ポークソテー

Oct

ポークソテー

【献立写真】
毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています

オクラとめかぶの香味和え
大根と豚肉の塩昆布炒め
チンジャオロース
里芋と油揚げの餡煮
冷奴
野菜スープ

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ワールドシリーズ　始まりましたね🥎

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豆腐(私)は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！

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はるのもぐもぐメモ♥
ブログルじゃなくてゴメンナサイ❗

《まごわやさしい》
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類や…野菜、さ…魚介類
し…椎茸等のキノコ類、い…芋類できるだけ毎日摂って健康第一！

今日の命に感謝します！

#まごわやさしい #毎日の食事 #献立 #豆腐 #黒酢

Commented by バン
Posted at 2024-10-26 07:46

豚肉　良いですねぇ～～　豚肉大好きデス♪
そのポークソテーがあれば　ご飯２杯はＯＫ～
絶対　ご飯が進む！　写真画像　です　🍚

夏場は　何かと心配ですが・・・
これからの季節　は　作り置き　安心！？　かな？
１１月に入ったら　作り置き　も
色々やってみよう！　と　思っています♪

Commented by 豆腐
Posted at 2024-10-26 19:10

バンさん、こんにちは😀
作り置き　慣れると　普通になってくると覆いますよ😀

Commented by Belize
Posted at 2024-10-27 19:03

ポークソテー美味しそう〜😋
ソースは醤油系ですか？

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Commented by 豆腐
Posted at 2024-10-28 04:59

Belizeさん、ソースは醤油系だと思います
前に作った時のレシピです　（今回これと同じかは不明です(;^_^A）

（調味料）
　　　　　Ⓐ塩、こしょう　　　　　　　　　　　各少々（ウチは黒こしょう使用）
　　　　　Ⓐ酒　　　　　　　　　　　　　　　 　大さじ１
　　　　　・薄力粉　　　　　　　　　　　　　   適量
　　　　　・油　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２から３
　　　　　Ⓑ酒　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ２
　　　　　Ⓑみりん　　　　　　　　　　　　  　大さじ２
　　　　　Ⓑ醬油　　　　　　　　　　　　　　  大さじ２
　　　　　Ⓑ砂糖　　　　　　　　　　　　　  　大さじ１
　　　　　Ⓑニンニク　　　　　  　　　　　　　ニンニクチューブで２－３㎝
　　　　　Ⓑ生姜　　　　　　　　　　　　　　　生姜チューブで２－３㎝