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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です!➡
戦後65年。
戦後50年の時には報道機関の特集も多かったように記憶しています。
そらから、さらに15年が経ちました。
今年は65年という節目の年であり、僅かながら特番もありました。
戦争を知る人の割合が年々減っていきます。
戦争の哀しい体験を風化させてはならなと思います。
【今日の献立】
・豆腐ハンバーグ
(合挽肉、豆腐、玉ねぎ、ねぎとろ)
<小麦粉、焼き肉のタレ、オイスターソース、塩、ホールトマト>
・冷やしゴーヤの中華サラダ
(ゴーヤ、パプリカ、中華クラゲ、きゅうり、塩コンブ)
<塩、中華味の素、ごま油>
・オクラの胡麻和え
(オクラ、油揚げ)
<すり白ごま、そばつゆ>
・刺身
(マグロ、大葉)
・枝豆
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・赤ワイン・日本酒など★
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Posted at 2010-08-15 08:20
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Posted at 2010-08-16 05:44
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Posted at 2010-08-15 15:41
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Posted at 2010-08-16 05:46
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