九州料理 尊（みこと）

九州料理　尊（みこと）

Feb

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会議の続きはいつもの『尊』で。

2月から新店長に変わりました。
焼酎ロックは同じ銘柄を続けて注文めば
2杯目までは氷を変えずに継ぎ足して
なみなみと注いでくれるというのが尊のよいところです。
それが、今回は2杯目の焼酎が少ないですね、、、
でも、実はこれが普通の注ぎ方で
なみなみ注ぐのは前の店長のサービスだったのかも知れませんね。
収益が上がらずに店長交代になったのかも知れませんね(゜o゜)

住所〒104-0031 東京都中央区京橋1-19-2 鹿島ビル1F
TEL 03-3567-6888
営業時間ランチ月〜金 11:30〜14:30
ディナー 17:00〜23:30(L.O.23:00)
『ぐるなび』
http://r.gnavi.co.jp/e480702/
『尊ホームページ』
http://www.eleking.biz/pc/free03.html#0

#グルメ #バー #レストラン

Commented by ファルコン
Posted at 2011-02-12 15:46

馴染みの店長さんがいなくなると、淋しいですね。
少しの心遣いで、楽しく食べれるのはありがたいことだと思います。
売り上げだけがすべてではありませんが、成績というのは数字だけで見られる傾向にあるようで、なんだか割り切れないところがありますね。

明太子入りの出汁巻きに目がいきました。（笑）

Commented by 豆腐
Posted at 2011-02-13 03:33

ファルコンさん♪怒涛のコメントありがとうございます＾＾
そうですね、チェーン店の雇われ店長ですと
お客と仲良くしすぎても異動の対象になるのかもしれませんね。。。
明太出汁巻き美味しいおつまみです。

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