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シュトーレンはドイツの伝統的なクリスマス菓子です。
「イエス・キリストのゆりかごの形」と言われ、クリスマスを祝うお菓子です。
お店によって様々なシュトーレンがありますが、すえひろではドライフルーツやナッツとスパイス（ジンジャー・シナモン・アニス・フェンネル・カルダモン・コリアンダー・クローブetc)を使った香味をも楽しむシュトーレンに焼上げました。
少しづつ薄く切って、クリスマスまでに食べるお菓子です。
指折り数えながら・・・。
ワインと一緒に大人っぽく召し上がるのもいいですよ♡
1本・・・1800円
本日より販売開始です！
コメントにカットした写真載せてます。
今日はお得意様のMさん 御注文デコレーションです。
いつも特別なケーキを注文してくださいます。
今回は、スフレチーズにハートのチョコフロマージュをのせて
苺も♡型に切ってみました。あれこれハートです♡
こんなケーキもらってみたいです。
ウィリアム王子もおめでとうですね♡
お二人ともすごく背が高いようで、王子は190あって
ケイトさんも178とか！ひやぁ（*o*）/
157の私からすれば なんともうらやましい☆
とにかく いつまでも仲良く末永〜くお幸せに♡
イギリスの経済効果盛り上がるようでよろしいですね。
淡路もなんかないんかな〜♠♠♠
もうひとつ違うバージョンのクッキーです♪
こちらもかわいいです。250円です。
今日も寒かったですね。
お休みだし♡、かなり髪がうっとうしくなってきたので、えいっと
ばかりに切ってもらってきました（ーー：）ちょっとスキすぎました。
風が冷たいです。
皆さん 風邪に気をつけましょうね。
クリスマスクッキーがあれこれ揃ってきました。
このところ 冬空続きなのでちょっと気分が明るくなりました。
このクッキーたちは各280円です。
今年はもうひとつ違うバージョンもありますので お楽しみに♪
訂正とお詫び。。
11/12のブログで「ココナッツのムース」は「アーモンドのムース」の間違いでした。シェフからチェック入りました★申し訳ない。
毎日毎日 お天気に振り回されますが、今日は気持ちがいいですね。
ちょっと気味が悪いぐらい暖かいけど。
こんな日は、｢ぶどうのしずく」とか メロンたっぷりの｢ムロン」（520円）がさわやかで、いいですね！下にココナッツムース、カスタード、生クリーム、ふわふわスポンジが入ってて はんなり・・まったり・・（＾-＾）とにかくやさし〜い味です。
お店に来られる子供さんたちには、てんとう虫チョコが大好評！
こんなにてんとう虫に反応するなんて思ってもいなかったので、びっくりです。
幼い頃は虫って お友だちなんでしょうね。時には「だんごむし！」って言われたりもしますが。。。おうちのお子様がどんな反応するか 見に来て下さいね。
昔は年中で最上吉日といわれる旧暦十一月十五日の鬼宿日（嫁取りのほかは万事に大吉の日）に武家の子女のために祝われた行事。
医療・衛生的に未発達だったため乳幼児の死亡率が高く、成長する子供は幸運とされていました。7歳未満の子供はまだ神に属するものとされ、神が運命を決めると考えられていました。
そこで人々は子供の無事な成長を祈り 数々の儀礼を行いました。7歳の祝いは不安定な時期を乗り越えた節目の儀礼でもあったため、7歳の祝いを重視する地方は多かったようです。
今も子供の成長を祝い、子供自身に自覚を与えるための行事です。
また、千歳飴には、元気によく成長し、長生きするように、という願いがこめられています。（日本文化いろは事典より）
この入学お祝い振興券は11/12（金）が使用期限になります。
お財布の中や どこかに置き忘れていませんか！？
まだまだ先と思っていたのに、ふと思い出したら期限が切れていたなんてこと、ありませんか？もう一度 よく確認してみて下さいね。
本店でも緑店でもお使いいただけます。
そろそろ 風邪ひきさんが増えてきました。
寒さに十分気をつけて、身体大事にして下さいね。
たまに、あったかいお茶とケーキで心とからだをぽかぽかにして下さいね。
寒い日は、キャラメルティーと さくっとしたシュトロイゼルにハートのチョコフロマージュをのせた「熟ショコラ」がおすすめです！
緑店でご用意して お待ちしています。
すえひろ マカロン
1. フランボワーズ
2．バーニュ
3．ピスターシュ
4．カシス
5．まっちゃ
6．キャラメル
7．ショコラ
8．柚子
9．ごま
10．パッション
バラ売り・・・1こ 160円
化粧箱 7個入1260円 8個入1440円
12個入2160円 16個入2880円
さまざまなガナッシュが魅力的です！
スタッフの間では ごまが人気者です。
ご褒美やご進物にどうぞ・・・
今日は さわやかないいお天気。中山峠のお店から見下ろす景色も 空気が澄んでて美しいです。紅葉はまだですが、今年は期待できそうです。おいしいケーキとお茶を飲みながら 秋を楽しんでみませんか？
ショーケースには、巨峰の実がふんだんに入ったゼリーのケーキ「ぶどうのしずく」（420円）や 旬のいちぢくをダックワーズの生地にのせて中にはカスタードとマスカルポーネ、ドライフィグが入った「レーブ ド フィグ」（360円）などがおすすめです。
すえひろ緑店 南あわじ市中条中筋2073-7（国道28号線沿い）
Tel, Fax 0799-45-2559
営業時間・・9：30−19：00
本店 南あわじ市榎列松田680-3
Tel 0799-42-2068
Fax 0799-42-4169
営業時間・・9：00−20：30
定休日・・・火曜日（祝日は営業します）
どうぞ ご来店下さい。お気に入りがきっと見つかります。
お待ちしています。
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