毎年３月３１日は 年度末でご退職や異動がありお別れの時期です。
息子の高校でも一年間お世話になった
バスケットボール部のM先生が転勤されることに・・・
監督のS先生のご結婚式の時もずいぶんご協力いただき 大成功できたのもM先生のおかげ。
ご自身がバスケ部出身なので 子供たちにも熱くご指導していただきました。
一年間 ありがとうございました。
今日はM先生とは、最後の部活。
個性豊かな２０人の部員たちとお別れで ホッとされてるかな？
ちょっと 淋しく感じてもらえてるかな？
お世話になったお礼にと、器用な保護者のYさんがフォトフレームを
作ってプレゼントしてくださいました。
渡す前に 仕事で行けなかったのでメールで送っていただきました♡
素敵！綺麗！！
花束と一緒にみんなのありがとうを込めて・・・
兵庫県内の高校に赴任されるので また練習試合を組めばお会いできますね。
公式戦でも 当たるかも？！
お身体 お大事に お元気で。。。
先生のご結婚式はどこからともなく聞きつけてサプライズするかも！！！
今日は某雑誌の取材日。
ゴールデンウィークの時期のものを・・・
と、いうことなので
「淡路産無農薬のレモンジェラート」を作ってみました。
無農薬のレモンの皮をゆでて ピールに加工して刻んでいれてあります。
（すべて、すえひろオリジナル）
レモン果汁と牛乳ジェラートとこのレモンピールで爽やかさ倍増。
店頭に並ぶのはもう少し気温が上がってからかな？？
今日 南あわじは１５℃になりました。
でも、風はまだ冷たいです。
昨日、宇原の緋寒桜は満開
一週間前はチラホラでしたが 一気に咲いたようです。
まずこれは、毎年お彼岸の頃からお目見えの
「丹波の黒豆きなこ 本わらび粉使用のわらび餅」
今年も お彼岸から登場しています。
今年はちょっと気温が低めなので躊躇しましたが、
やはり季節ものは欠かせません。
ありがとうございます。
相変わらず 人気者です。
さてさて、わらび餅はさておき
実は昨日、面白い注文をいただいて、
ご希望に沿えるものがお作りできたと思うんですが、
いざ、ブログにアップしようと思ったら・・・
あれ？これ、いいのかな？
ちょっと、恥ずかしいよな？
お菓子とはいえ ジョークとは言え
ブログル開発チームに削除されるかも？
・・・ということで 続きはコメント欄へ・・・
本日 選抜高校野球 第一試合
淡路島の期待と夢を背負って 洲本高校ナイン
四国の鳴門高校と全力で戦いました。
４回表で１点を先制した時は 「いけるんちゃう？！」と思いましたが、
その後６回に同点。
後半、どちらのピッチャーもかなりの好投。
今大会 初の延長戦になりましたが、
残念ながら 勝利の女神は鳴門に微笑んだようです。
ホント 残念でした！
お疲れさまでした。。。
夢をありがとうございました。
本日 すえひろ パティシエのFさんが寿退社されます。
８年間 よく頑張ってくれました。
お疲れさまでした。ありがとう。
島外にお嫁に行かれるので なかなか会えなくなりますが
お身体 大切にね。。。
デコレーションの写真は 本日のご予約
親子お二人 同じ誕生日だそうです。
と、いうことで２段のデコレーションケーキ！
食べきれるかな！？
いつも ありがとうございます。
「村上邸の枝垂れ梅」昨夜がライトアップ最終日でした。
近くに住んでいるスタッフにお願いして
夜の枝垂れ梅を撮ってきてもらいました。
ありがとう♡
まるで花火のようですね。
アーモンドたっぷりパリパリ香ばしい「チュイール」焼けました。
今日の選抜高校野球は雨天中止になりました。
今朝４：３０に出発したバスは 淡路島を出る手前でUターン。
明日に順延です。
天候のこととは言え 全く・・・お疲れさまです。
今日はずいぶんあたたかく ほころんできた蕾たちも
にこやかに開花のようです。
個人のお屋敷内ではありますが、
あまりにも立派で どんどん有名になった、
「村上邸の枝垂れ梅」
すっかり 南あわじの名所です。
この写真は3/19の枝垂れ梅
鳴門タクシーのブログから
お借りしました。m(. .)m
ただいま満開、見頃です。
いよいよライトアップは明日が最終日。
明日の天気予報は春の嵐が来るそうです！
満開の梅も散らされそうです。。。
そしてもうひとつ、明日はいよいよ
淡路島「洲本高校」が四国の「鳴門高校」と決戦します。
なんだか 近いとこに当たったな〜感がありますが、
甲子園が舞台となるとひと味もふた味も違うんでしょうね。
日頃の練習の成果を出せたもん勝ち！
なんとか一勝してほしいですね。
明日の第一試合なので、在校生や応援の方々を乗せるバスは淡路を
なんとAM４：３０に出発するそうです！
洲本高校 事務局のブログ
みんなの期待や希望を背負って 大変でしょうけど
平常心で 頑張って下さい！
お仕事しながら 祈っています！
胡麻マカロン
カラメルマカロン
MACARON仕上げ中
３月１４日水曜日は「ホワイトデー」
バレンタインデーと相まってお菓子の経済効果を向上してくれる
恒例行事になりました。
やはり 男性は女性陣には勝てないようで
言われるがまま注文に来られる優しい方も
少なくありません。
今年は 「マカロン」やデコレーションケーキ、焼き菓子など
それぞれに ご予約されるお客様がけっこういらしゃいます。
「忘れてた！」では済まされないのでしょうね。
何でも、その後のお仕事がスムーズに進むとおっしゃってたお話には苦笑い。
女性はしたたかなのでしょうか？
２／１４にいただいて、お忘れになっていませんか？
まだ間に合います。お返ししましょう。
お待ちしております♡
今日は「友引」の日曜日。
ご結婚のパーティに１０号（直径３０cm)のデコレーション
ほかにも、「結婚しようよ」のプレートを乗せるデコもありました♡
きゃ♡素敵！
しあわせのお手伝いできると うれしいです。
最近、PCを触る時間がシェフと重なって更新遅れました。
と、苦しい言い訳。。。
今月は２回しか休めないのに、３／６の火曜日に
一人で実家の奈良へ行ってきました。
父の三回忌に行きそびれたお詫びがてら。
朝、淡路を出る時は全然寒さを感じずに
久々にスカートなんかはいて出かけたのに
だんだん寒くなって、奈良ではみなさん冬衣装！
あら、しまった！
やっぱり、奈良は寒いです。
奈良へ行く度に 道路が整備されてお店が増えたり変わったり・・・
（一年に３回行くか行かないかなので）
奈良の家族と昼食に行ったお店がこのルーチェサンタルチア
何がすごいって、１１：３０に着いたのにもう満席
９６席あるのに・・・
すぐ空くからとおっしゃるので待っていると
「どうぞ」と、焼きたてピザと、ウーロン茶までサービス。
これならイライラせずに待てるよねw
注文したお料理、どれも多い！
レベルの高いイタリアンではありませんが・・
お客様は、お値段と量が満足なんでしょうね。
私たちが帰るときには 席待ちの方が外までずらーーっと。
寒いのに待てない方はテラスで食事・・ひざ掛けと、電気ストーブのサービス付き。
駐車場もぎっしりでした！
店員さんの感じもいいし 平日なのにかなりの賑わいでした。
いい勉強になった。。。かな。
＜コメント欄にお料理あります＞
３月３日のおひなさま、
デコレーションケーキ ショートケーキ共に
「完売」させていただき 誠にありがとうございました。
さてさて 弥生の月は行事が次々と・・・
３／９ 中学校卒業式
３／１４「ホワイトデー」
３／１７ 彼岸の入り
３／１９ 兵庫県公立高校合格発表
３／２０ 彼岸の中日
３／２２ 小学校卒業式
・・・と、なっております。
ので ３／１３（火）と２０祝日の火曜日は
営業させていただきます。
代休はありませんので。。。
ズーーッと営業・・・いたします・・・
大丈夫？って シェフに言うと「死ねへん！」って。
確かに・・・がんばりま〜す！
ご来店、お待ちしております。
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