カオマンガイ 初挑戦！

カオマンガイ　初挑戦！

Mar

カオマンガイ　今回初　作ってみた

炊飯器で炊くだけ　　炊き上がりました～

お皿に盛り付け　ハイ　完成！

２０２２年　３月１１日（金）　　　⛅

※　最低６℃　→　最高２０℃

季節　が　突然　がらりと変わった
そんな気がする今日　最高気温２０℃

昨夜なんて　冬パジャマ・冬布団　では
もぉ～暑い！って感じ　で　寝つけず
目が覚めたら　掛け布団　蹴飛ばしてた

午後１１時半過ぎ　私の寝室　２０℃
着込むことなく　身軽になった

giftcoachingさんから　教えてもらった
カオマンガイ　の　レシピを参考に
以前から　作ってみたいと思っていた
カオマンガイに　初挑戦　してみた

作り方は　いたって簡単で
炊飯器に材料・調味料入れて　炊くだけ
giftcoachingさんが言うように
タレが抜群に　美味しくて　何にでも合いそう
※　味噌はレシピの半分にした

giftcoachingさん　レシピ　教えてくれて
ありがとぉ～～～　😍

これは　我が家のレシピ帳に追加決定！
息子も　美味しい！　と　言ってくれた
シンガポールで食べた時と近い味だった　と
久し振りに　褒めてもらった　🤗

ナシゴレンは結構手間が掛かったけど
これは　作るのも楽で　美味しかった

料理　は　簡単・時短・美味しい　が
ヤッパ　良いねぇ～

３月１１日・・・

この日　が　近づくと　胸が苦しくなる
そして迎えた　今日　１１日・・・
あれから　１１年　と　言う　月日
もう１１年　まだ１１年　

変わりゆく風景　と　消えない　想い
どうぞ　安らかに・・・

#今日と言う日

Commented by 豆腐
Posted at 2022-03-12 04:55

カオマンガイ
初めて聞きました！目玉が二つでカオマンガイ？（笑）

Commented by バン
Posted at 2022-03-12 06:42

豆腐さん　こんばんわぁ～～　
カオマンガイ・・・　タイ料理　です（多分・・・）
息子から　カオマンガイ　作って欲しい！　と
以前から　リクエストをされていたのですが
炊飯器で作る　って言う調理法に　中々手が出せず
作るのをためらっていたのですが
 giftcoachingさんが　カオマンガイを作ってて
作り方のレシピを教えてもらい　初挑戦してみました

お味は　サッパリしていて　日本料理とは味付けが違うのですが
それでいて　優しい味　が　日本料理ぽくて　美味しかったデス

カオマンガイ・・・　中々名前を覚えられず(笑)
ガオガイガー（テレビアニメ　勇者王ガオガイガー）になってしまいます
やっと　何回か　カオマンガイ　と　言っていたら
ようやく　言えるようになりました　(≧▽≦)　　もぉ～　名前って難しい！
豆腐さんも　作ってみませんか！？

Commented by 豆腐
Posted at 2022-03-12 18:51

バンさん♪こんにちは😀
鶏肉と調味料を炊飯器で炊くだけ、フライパン要らずはいいですね！😀

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Commented by バン
Posted at 2022-03-13 00:30

豆腐さん　こんにちわぁ～

本当に　鶏肉と調味料を入れて　炊いただけです
超簡単だったので　私も出来ました　(^o^)丿
あっさりとしてて　美味しかったですよ　

giftcoachingさんから　教えてもらった　レシピ（ＵＲＬ）
https://woman.mynavi.jp/article/160416-2/