５月スタート

May

冷蔵庫の中　が　ガラ～ン　明るい
何作ろうかなぁ～っと　悩む前に
食材　が・・・　ほぼ無い　(+o+)

こぉ～～んな時
困った時　の　粉頼み！
小麦・片栗・卵　で　チジミに決定～

粉って　本当　優れモノ　＆　安価
どぉ～んな物にも　変身しちゃう
家計への　救世主！　でも　あるな♪

野菜室のニラ・人参・玉葱　微塵切り
チョビット残ってた　豚肉も微塵切り

全～部ぶっこんで　混～ぜ・混ぜ～
これだけで出来る！　なんて　楽ちん
家計に優しく　楽ちん　で　美味しい
もぉ～　言う事なし！

フライパン　を　２つ用意
普通バージョン　と　お餅バージョン

小麦１００ｇ　片栗粉４０ｇ　卵１個
水１５０㏄　たったこれだけ
普通２枚　お餅２枚　も　出来る

かかった費用は全部で２００円くらい
１人　１００円　で　大満足！！
今夜の夕飯　は　超格安　で　出来た

ＨＰで焼きながら　いただきま～す
外はカリッ　と　サクッ　と
中はふ～んわり　で　旨い！

ポン酢・酢・ラー油・コリアンダー
胡麻　を　お好みで適当に調合
焼きたてのチジミ　に　付けてパク！

お好み焼き　も　良いけど
チジミ　も　ヤッパ　良いわぁ～

明日　は　買い物に行かなくちゃ！

２０２４年　５月　１日（水）　　　

※　最低１５℃　→　最高１８℃

夜中から　雨が降り出す　シトシト雨

１日中　シトシト　雨が降り続く

気温は上がらず　肌寒い　５月スタート

姉宅に　お菓子を持って行くと

まさかの　暖房が入ってた　(@_@)

なのに　半袖って　うそやん！！

今日は　八十八夜

お茶が美味しい　新茶の季節

佐賀県では　嬉野茶　が　有名　

飲み慣れているせいか　嬉野茶大好き

玉露は美味しいけど・・・高い

お茶の値段　も　ピンキリ

ここ最近　では　茶葉のお茶ではなく

粉末茶　を　良く飲んでいる

急須の茶葉を捨てる事もなく

茶葉も一緒に飲める　粉末茶　は

やっぱり　コレも　楽ちん！で良い

どんだけ　ズボラなんだろう？(笑)

簡素化出来る分は　迷わず簡素化

１日　２４時間しかないからねぇ～

明日　息子は彼女と外出　で　不在

献立考えずに済むぅ～　＼(^o^)／

明日は　のびのび　過～ごそう

#今日と言う日

Commented by 神谷保険
Posted at 2024-05-01 16:49

美味しそうだけどチジミとお好み焼きってどう違うのかなぁ？

チジミ未だ食べた事ないんですぅ！　=￣ω￣=

抹茶は高いので「京セラ ミル セラミック 緑茶 専用」を使って普通のお茶を粉にして飲んでいます、緑茶は糖尿病にも良いそうです!!!　(笑)

Commented by バン
Posted at 2024-05-02 02:16

神谷保険さん　おはヨォ～　(=^・^=)

日本のこの時間（午後６時）だと・・・　
今は　グッスリオヤスミ中～　ですネッ

チ　ジ　ミ　食べた事が無いんですかぁ～～　
　　👆
チ　ヂ　ミ　って　書くみたい　知らなかったぁ～(笑)
※　ブログを見た友人から　指摘されましたぁ～　(≧▽≦)

チヂミは韓国料理です　♪

☆お好み焼き　は　小麦粉・卵・山芋生地で
薄く油をひいた鉄板でふ～んわり焼く　押し付けて潰さない
※具材には・・・主にキャベツ　他はもう色々な食材を混ぜます
※ソースは　お好み焼きソースを使用しています

☆チヂミ　は　小麦粉・片栗粉ｏｒ米粉・卵生地　で　
多目の油で　揚げ焼きみたいな感じに焼く　なのでサクッとした感じ
※具材には・・・主にニラ　他はやっぱり色々な食材を混ぜます
※ソースは　ポン酢・酢・ごま油ｏｒラー油・胡麻・コリアンダー粉末を混ぜたソース
このソースは外食をした時　お店の味を覚えて参考にしました

知っている知識を書きながら　思ったのですが・・・
食べてみないと　多分　違いって　わかんないだろうなぁあ～っと　(≧▽≦)
粉物って　血糖値　大丈夫なのかなぁ～？
もし　大丈夫そうなら　１度　チヂミ　食べてみて下さい　♪
お好み焼き　も　美味しいけど　チヂミ　も　美味しいですヨォ～

茶葉をミルで粉末にし　飲んでいるんですネッ　( ^^) _旦~~
チャンと手間をかけていて　凄い　＆　偉い
私なんか　粉末茶　を　買ってて　まさに　今日届きました　(笑)
緑茶　は　良いですよねぇ～　我が家も良く飲んでいます