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posted 2024-11-20 14:32
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料(2人分) さば水煮缶…1缶 トマト･･･1コたまねぎ…1/2コズッキーニ…1/2本パプリカ （赤）…1/2コにんにく…1かけ分ご飯…2杯分 a.みそ…大さじ1（ちょい少なめがいいかも）a.酒…大さじ1a.砂糖…小さじ1 サラダ油…大さじ1塩…少々黒こしょう…少々 ケチャップを...
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posted 2024-11-06 08:35
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哀愁☆太郎■材料（2人分） さば…２枚冷蔵庫に入れていた場合は、湯通しして塩でにおいを取る。こぶだしの下味付、は不可。どうしても店にさばがない場合はさば缶でよい。ただし、さば缶の場合は、塩、バター不要。 トマト･･･大１個クレソン…１パックにんにく…１カケ 小麦粉（米粉）…適量バター…小さじ1オリ...
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posted 2024-10-21 09:36
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哀愁☆太郎 ■材料（２人分） そば…1.5-2玉 さば缶、またはいわし缶…1缶水煮でも味噌煮でもよいが、かけつゆの濃さを調整。 青じそ…6枚みょうが…2個青ねぎ…2本天かす…大さじ3 a.かけつゆとして、 a.水…200mla.めんつゆ(2倍濃縮)…100ml b.薬味としてb.刻みのり...
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posted 2024-10-06 15:54
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哀愁☆太郎🌹ヘタクソ but LOVE_Season3_中性脂肪対策編 🍳「焼き」さばのみそ煮 ■材料(2人分) 生さば…2切れ塩サバはNG骨抜きがあると煮崩れしずらい。 えのきだけ…1袋（100g） a.酒…150cc a.水…150cca.砂糖…大さじ3a.しょうゆ…小さじ2 みそ…大...
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posted 2024-08-08 16:08
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哀愁☆太郎■材料（2人分） さば水煮缶…1缶ねぎ…３本みょうが…1個かいわれ…1/3束大根…8センチポン酢…適量 ※きゅうり、レタスをひと口大に切って敷き詰める。のも。 ■作り方 １／ねぎ、みょうが、かいわれを食べやすい大きさに切り、皿に広げる。 ２／さば缶の水けを取り、１にのせる。真ん中...
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posted 2024-06-20 15:39
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哀愁☆太郎■材料（2人分） ・バケット…40㎝ ・塩さば…2切れ バゲットが厚い場合二人で２切れは多い。 骨に注意。割り切ってさば缶のほうが楽。 ・レタス…1枚・玉ねぎ…1/8個・オリーブオイル…大さじ1・粒マスタード…小さじ2・ブラックペッパー…少々・レモン果汁…適量 ■作り方 １／下ごしら...
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posted 2024-04-22 15:33
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哀愁☆太郎■材料（2人分） そば…2人分さば味噌煮缶…1個生姜すりおろし…小さじ1ねぎ…適量 ※そばのつゆがない場合は麺つゆと水を混ぜる ■作り方 １／下ごしらえ ・しょうがはすりおろす。・ねぎは刻む。 ２／そばを茹で、ざるにとって水けを取る。 ３／別の鍋に、さば缶の汁とそばのつゆを加えて...
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posted 2024-04-11 15:26
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哀愁☆太郎■材料（2人分） さば…2切れ塩…少々こしょう…少々小麦粉…小さじ4オリーブオイル…小さじ1+小さじ１玉ねぎ…1/4個レモン汁…小さじ2しょうゆ…小さじ2オリーブオイル…小さじ1パセリ…2切れ（そのまま）レモン ■作り方 １／下ごしらえ ・さばはざっと洗ってペーパーで水けを取り、塩を...
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posted 2024-01-28 14:34
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哀愁☆太郎■材料 （2人分） さばの切り身…2切れわけぎ…4本大根おろし…1カップ赤唐辛子…1/2本分小麦粉 a.水…1/2カップa.酒a.酒…大さじ2a.みりん…大さじ2a.しょうゆ…大さじ１+1/2 ■作り方 １／下ごしらえ ・さばはさっと洗って水けをきり、皮目に浅く2本切り込みを入れる。酒大さじ...
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posted 2024-01-21 14:48
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哀愁☆太郎■ひとりあたりエネルギー395 kcal、塩分2.2 g、脂質2.7g ■材料（2人分） さば…2切れごぼう…50gにんじん…1/3本 a.水…1と1/4カップa.しょうゆ…大さじ1と1/2a.酒大さじ…1と1/2a.砂糖…大さじ1a.みりん…大さじ1 ※はこのままだと少し味が濃い。少な...
