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đŸŒšãƒ˜ã‚ŋクã‚Ŋ but LOVE_Season3_ä¸­æ€§č„‚č‚Ē寞į­–įˇ¨ã€€đŸŗīŧˆå†ˇīŧ‰ã•ã°įŧļとč–Ŧå‘ŗãŽå†ˇã‚„ã—ãã°

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夊かすがポイãƒŗトīŧã€€ãã°ãŒã‚„ã‚„... 夊かすがポイãƒŗトīŧã€€ãã°ãŒã‚„ã‚„å°‘ãĒくãĻもč–Ŧå‘ŗぎバãƒĒエãƒŧã‚ˇãƒ§ãƒŗでéŖŸãšåŋœãˆã‚り。 そばがãĒくį´ éēēで。トマトをå…Ĩれ... そばがãĒくį´ éēēで。トマトをå…Ĩれた。 đŸŒšãƒ˜ã‚ŋクã‚Ŋ but LOVE_... đŸŒšãƒ˜ã‚ŋクã‚Ŋ but LOVE_...
 
■材料īŧˆīŧ’äēē分īŧ‰
 
そば…1.5-2įŽ‰
 
さばįŧļ、ぞたはいわしįŧļ…1įŧļ
æ°´į…Žã§ã‚‚å‘ŗ噌į…Žã§ã‚‚よいが、かけつゆぎæŋƒã•ã‚’čĒŋ整。
 
青じそ…6枚
ãŋょうが…2個
青ねぎ…2æœŦ
夊かす…大さじ3
 
a.かけつゆとしãĻ、
a.æ°´…200ml
a.めんつゆ(2倍æŋƒį¸Ž)…100ml
 
b.č–Ŧå‘ŗとしãĻ
b.åˆģãŋぎり…適量
b.かいわれ…適量
b.大栚おろし…適量
 
一å‘ŗå”čž›å­…適量
わさãŗ…åĨŊãŋで

■äŊœã‚Šæ–š
 
īŧ‘īŧaã‚’æˇˇãœã€å†ˇč”ĩåēĢã§å†ˇã‚„ã—ãĻおく。
 
īŧ’īŧãã°ã‚’ゆでる。
 
īŧ“īŧããŽé–“ãĢ下ごしらえ
 
ãƒģさばįŧļぞたはいわしįŧļは、éŖŸãšã‚„すい大きさãĢãģぐし、įŧļæąå¤§ã•ã˜1を加えãĻ和えãĻおく。
ãƒģ青じそはせん切り。
ãƒģãŋょうがはせん切り。
ãƒģ青ねぎは小åŖ切り。
 
īŧ”īŧãã°ã‚’å†ˇæ°´ãĢとり、しãŖã‹ã‚Šã¨å†ˇã‚„ã—ãĻしめ、器ãĢį››ã‚‹ã€‚
 
īŧ•īŧå…ˇæã‚’ã‚°ãƒĢãƒŧプごとãĢぎせる。さばįŧļぞたはいわしįŧļ、そぎäģ–å…ˇæã€‚å†ˇã‚„ã—ãŸã‹ã‘ã¤ã‚†ã‚’åĨŊãŋでæŗ¨ãã€‚åĨŊãŋで一å‘ŗå”čž›å­ã¨ã‚ã•ãŗをäģ˜ã‘る。
#さば #そば #č–Ŧå‘ŗ

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