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posted 2023-10-07 20:00
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
びんながまぐろ全体からわずか1%程度しか取れないとろ肉だけを使用し、一缶ずつ丁寧に手詰めしました。オリーブオイル漬けで、少し贅沢な家飲みにぴったりな一品です。こんなツナ缶です ■おねだん けっこう高い(600円前後) ■魚の種類 ビンナガマグロ(ホワイトミート) ■液汁の種類 油漬け(ゆるい香りのオ...
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posted 2023-09-23 19:45
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
こんなツナ缶です ■おねだん 見ないうちにずいぶん高くなった(500円弱) ■魚の種類 ビンナガマグロ(ホワイトミート) ■液汁の種類 綿実油漬け(しっとりした身と油) ■身のほぐし方 大きなほぐし肉 ■おすすめの食べ方 ミネストローネなど、加熱系の料理が得意。 解説:モンマルシェの標準ツナ缶、ラベ...
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posted 2023-09-10 05:33
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
ツナ瓶のフレーバード(2022.2実食) 2017年、東京・池尻大橋の小料理屋から生まれたツナ瓶詰「おつな」シリーズ。ツナ缶では再現できないシックな見た目と小洒落た名前が受け、メディアに取り上げられ贈答品として定着してきた。 焼津にできた直売所併設の工房「TUNALABO」で購入したもの。おつな...
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posted 2023-01-31 23:42
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
こんなツナ缶です ■おねだん200円くらいの価格設定だがきわめて入手困難■魚の種類ビンナガマグロ(ホワイトミート)■液汁の種類油漬け(綿実油)■身のほぐし方きれいなかたまり肉 ■おすすめの食べ方リーフレタスの上にのっけて油ごと豪快にいきませんか ☆解説:あらゆる国産ツナ缶のルーツになった製品 静岡...
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posted 2022-03-31 02:00
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
こんなツナ缶です ■おねだん かなり(100円ちょっと) ■魚の種類 ビンナガマグロ(ホワイトミート) ■液汁の種類 油漬け(しっとり綿実油) ■身のほぐし方 年輪状のかたまり肉(ソリッドタイプ) ■おすすめの食べ方 感傷にひたりながら 白飯と一緒に黙々と 従業員向けの福利厚生・極 関係者や近隣...
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posted 2021-12-23 07:00
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
こんなツナ缶です ■おねだん たぶん5ドルくらい? ■魚の種類 ビンナガマグロ(ホワイトミート) ■液汁の種類 油漬け(さっぱりオリーブオイル) ■身のほぐし方 かたまり肉が二つ、その隙間にほぐし肉が詰まってる ■おすすめの食べ方 肉の代わりにして料理に入れるといい感じ 日本国内では手に入らない、...
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posted 2021-09-17 06:52
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
白と紺で高級感のある プライベートブランドなビンナガ綿実油漬 静岡ローカルスーパー、KOマートのプライベートブランドツナ缶。KOマートファインという高級スーパーを展開しており、それにあわせた高級感あるパッケージデザインをまとった。2種類とも同じビンナガマグロの綿実油漬で、違いは身のほぐし方と値段の...
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posted 2021-08-02 11:54
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
ひっそりローンチされたM社ビンナガ味付 いよいよツナ缶イコール高いものという認識を消費者に浸透させたモンマルシェ。本品マグロフレーク味付缶は、2021年6月の店頭限定ギフトセット(6缶3千円)にこっそり紛れ込んでいた。 予告もなくいきなりパルシェ店の公式LINEにだけ本品が載っていて、本品のみの...
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posted 2021-03-28 08:33
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
あけるパスタソース 三洋食品「○○によく合う」ツナ缶シリーズのひとつ。オリーブオイル特有の風味を乗りこなすため、トマトとバジルでおかず系缶詰にプロダクトデザインを寄せた。 現在は新オリーブオイルツナに看板を譲っているものの、新オリーブオイルはオリーブオイルの風味を生かし、旧オリーブオイルはオリー...
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posted 2020-12-30 17:43
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
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長井ずみ
■阿部亀商店 WILD ALBACORE TUNAの解説: クラウドファンディングからの刺客 宮城県は塩釜の水産加工会社によるツナパウチ。はるか昔ツナ缶の黎明期、塩釜にもツナ缶会社が点在していたが、企業の統廃合や気仙沼への移転ほかの事情でむこう半世紀くらいは製品作ったぜという記録がなかった。本品は...