1400円のツナ瓶レビュー おつな 燻製粒マスタード

ツナ瓶のフレーバード（2022.2実食）

　2017年、東京・池尻大橋の小料理屋から生まれたツナ瓶詰「おつな」シリーズ。ツナ缶では再現できないシックな見た目と小洒落た名前が受け、メディアに取り上げられ贈答品として定着してきた。
　焼津にできた直売所併設の工房「TUNALABO」で購入したもの。おつなブランドに関する解説は、前作のドライトマトバジル味(X20190926)を一読いただきたい。
　
　おしゃれな箱に瓶詰が入っていて、この箱のまま贈答品として渡せる点が便利。なお、カロリーが非常に高く、1瓶で517kcal、70g缶に換算して301kcalあるので、食べる際は脂身やカロリーも留意して召し上がっていただきたい。
　2021.12製。賞味期限は製造から50日。

　☆瓶を開けたところ
　

　ビンナガの白い身とマスタードの香りが第一印象。あまりツナらしくない味をしているが、マスタードと野菜汁の下味がよくマッチしていて、単体で食べてもくどくない。
　ご飯にあわせると、また性格が変わる。説明しがたい独特の中毒性をはらんでいた。野菜と一緒にパンへ挟むと、わかりやすくおいしいツナに変わる。

　今回は自腹で購入した。自腹でこの価格帯のツナを買うのは勇気がいる…

☆各種評価
・グレード　【N/A】　ツナ缶ではない　評定不可
・価格　　　【　高　級　品　】 14.5　#1,458円/瓶
・味覚評価　★★★★☆ 4.0　#単体または洋食にどうぞ
・入手性　　★★☆☆☆ 2.2　#自社通販とTUNALABOで、入手性は改善
・原産国　　国産

☆スペック
固形量80g　／　内容総量120g
517kcal/瓶　食塩相当量1.3g　タンパク質18.7g
原材料　ビンチョウマグロ（日本）、植物油、海洋深層水、オーガニック粒マスタード、燻製オイル、玉ねぎ、セロリ、昆布、干しシイタケ
JAN：なし　製造固有記号なし
製造者　株式会社JIN（静岡県焼津市本町1-10-4 TUNALABO）　製品ページ
Tuna canning review No.X20220225

ツナ缶レビュー zu-mix3.0

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