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posted 2013-07-17 22:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなでいっぱいのメニューです。 正真正銘の淡路産の穴子です。 問題になっている中国産や南米産のウミヘビではありません。 【ある回転寿司店長の驚きの話です】 ヒラメはオヒョウかアメリカ産のナマズ、スズキはブラックバス、アナゴはウミヘビ、アイナメは不気味な深海魚 エンガワはオヒョウ、アワビはロ...
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posted 2013-07-17 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン夏場に向けて丼物が３種類でていますが、その中の「山形だし牛めし」（並：４３０円）を選びました。 「山形だし」は、尾花沢市を発祥とした山形県の郷土料理で、夏野菜と香味野菜を細かく刻んで、醤油などで和えて一晩ほど寝かせたモノです。 出てきました「山形だし」は、夏野菜として「胡瓜」、香味野菜として「キザミ...
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posted 2013-07-17 19:41
my favorite
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birdyスライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。...
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posted 2013-07-17 19:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん今年もブドウが贈られてきました。 大阪府羽曳野で栽培し作られたブドウです。 品種は種無しのデラウエアです。 甘くて美味しい！ 種が無いので食べやすい。 『あさだ農園』 大阪府羽曳野市駒ケ岳４１７ 072-958-0600 8月からは 「瀬戸ジャイアンツ」、8月上旬 「ピオーネ」、9月上旬は 「...
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posted 2013-07-17 16:16
みどりの風
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エメラルド近場の観光を終え、この日は、久々に裏庭でＢＢＱをしてみることにしました。...
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posted 2013-07-17 15:51
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一プリン、アメリカにもあります。...
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posted 2013-07-17 14:36
みどりの風
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エメラルドスノコルミーの滝を出て、夕食をどこかでとなり、4月に行って味のわからなかった DIN TAI FUNGへ行ってみることになりました。 小龍包の美味しかったこと！酸辛湯も上品でした。...
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posted 2013-07-17 06:48
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨日は勤労会館にて、兵庫・神戸大分県人会の役員会。 １１０周年記念祝賀会の収支報告と決算報告を話し合う。 秋の総会は１１月１７日（日）、グリーンヒルホテル神戸での開催が決まりました。 会長、役員１３名が出席、会議が終わればいつもの打ち上げ会です。 ８名が参加し、勤労会館近くの居酒屋 「白木屋」 移動...
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posted 2013-07-17 05:50
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん結婚披露宴の２次会は、飲み仲間１２名でこの店です。 披露宴でたいがい食べて呑んだのですが・・・ 一軒行こうと言う事になり、アイランドセンター駅に隣接している店です。 若い方もいますので沢山の料理を注文。 勇んで来ましたが、ほとんど食べることが出来ませんでした。 『神戸百番 六甲アイランド店』 ...
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posted 2013-07-17 04:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン中華料理の前菜の定番として、必ず出てくる「中華クラゲ」（１８０円）が、今宵の肴です。 一時期は、東シナ海中国大陸沿岸で大量に発生した「エチゼンクラゲ」が、日本海沖に来遊、底曳き網やはえ縄漁に影響を与える報道が、頻繁にありました。 まさにその傘の直径が１メートルを越える「エチゼンクラゲ」が、中華クラゲ...
