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posted 2022-06-14 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は「１８．５℃」、朝方は小雨が降っていましたが、雨もやみ最高気温は「２５．０℃」予想の神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「ぶりの揚げ煮・青菜のピーナッツ和え」＋「かぼちゃの田舎煮」＋「野菜と蒸し鶏のカレーソース」＋「かにかまサラダ」＋「塩えんどう豆」で、...
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posted 2022-06-14 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン【パンジロー】の「ハムチーズ胡桃パン」です。一見＜ハム＞と＜チーズ＞だけがパン生地にのっかっているだけに思えましたが、パン生地に＜クルミ＞が練り込まれています。 ＜クルミ＞の歯ごたえと風味が楽しめ、おいしくいただきました。...
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posted 2022-06-14 00:40
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は「２０．５℃」、最高気温は「２２．０℃」の近畿地方の梅雨入りらしく一日雨の神戸のお天気でした。近畿の梅雨入りは平年より８日、昨年より２日遅くなっています。正午月齢が「１４．６」の満月ですが、眺めることはできないようです。 本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「お好み焼き...
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posted 2022-06-13 08:00
カイの家
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hiro 長男が熱海に行ったとき、お土産に買ってきた。どうみても、丹那牛乳の1リットルパックであるが、クッキーの箱である。
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posted 2022-06-12 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は「１９．０℃」、最高気温は「２７．０℃」予想の神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「さわら西京焼き・花形人参」＋「蓮根そぼろ」＋「がんもと野菜の含め煮」＋「ほうれん草の胡麻和え」＋「大根の漬物」で（４７１キロカロリー）でした。...
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posted 2022-06-12 01:12
さわログ
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さわ結構通っている。 今日は首脳陣は2人ともおらず、バイト陣だけで回していた。 ネイルちゃん(25)に鶏ハムを入れたタッパーを渡した。 写真は、ネイルちゃんが作ってくれたチューリップのラテアート☕️ スダマサキくん(仮称。20代。もしかして10代？)と初めて話した。 マスクを取った彼を初めて見たが、素顔...
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posted 2022-06-11 23:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝方いただいた調理パン（６０６）の「抹茶黒豆パン」と同じ【ウイングベーカリー】（東山店）の商品「マロンパイ」です。 調理パンとして登場させようかなと思いましたが、お茶菓子としていただきました。 「アップルパイ」と同様に、甘露煮された＜栗＞が薄切りにされてパイ生地にのせられています。 旬の季節とずれて...
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posted 2022-06-11 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお昼ご飯として、【ヤマダストアー】（須磨離宮公園前店）で、握り盛り合わせ（８貫）としての「瀬戸前寿司」（１０５８円・税込み）です。 聴きなれない「瀬戸前寿司」ですが、東京湾で取れた魚介類の「江戸前」に対抗して瀬戸内海での魚介類使用での名称だと思います。 大塩の「アサリ」、明石の「タコ」や「タイ」は瀬...
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posted 2022-06-11 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン『神戸の台所』と呼ばれています神戸新鮮市場の入り口で見つけましたパン屋さん【ウイングベーカリー】（東山店：兵庫区東山町１－１－４）を覗いてみました。 珍しく白あんベースの「抹茶餡」が練り込まれ、甘く煮込まれた黒豆が散りばめられています「抹茶黒豆パン」です。 「抹茶」の粉末だけの使用ではなく、餡仕立て...
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posted 2022-06-11 08:00
カイの家
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hiro 結局、4人でワインボトル3本空にしました。ご馳走様でした！ そして、お疲れ様でした！...
