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posted 2005-06-06 06:14
てーことゆかいな仲間たち
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てーこセロリのごまあえを作ってみました。簡単でおいしいので、メニューに困ったときには、よく作ります。セロリは生だと白い部分しかサラダにできないけど、このようにゆでて使うと全部食べられちゃうので、この料理は気に入っています♪まず、セロリをさっとゆでて、熱いうちに、ごま油を少々塩、味の素を適当（←適量ですね・...
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posted 2005-05-31 09:33
moqのごはん
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moq焼きそばを自分で作ったのは何年ぶりだろうか？もちろんインスタントだが。ついついカップラーメンで済ませてしまう。今回は市販の麺（二玉）とソースのついたものを買ってきた。その他紅生姜（少々）・揚げ玉（少々）・かつおぶし（小袋一つ）・キャベツ乱切り（1/8個）・にんじん短冊切り（一本）・青のり（少々）・マ...
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posted 2005-05-26 23:00
moqのごはん
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moqこの季節は冷やし中華に限る。多いときは週３回ぐらい食す。市販の冷やし中華キュウリの千切り キュウリ1/2本分プチトマト 好きなだけいり卵 卵1個分揚げ玉 大さじ1紅生姜 好みかにかま 一本というのか？市販の冷やし中華を買ってきて作り方通りに作り、麺の上にきゅうり、卵、揚げ玉、かにかま、紅生姜、トマト...
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posted 2005-05-25 01:23
moqのごはん
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moq昨日作った夕飯。思ったよりもうまくない。辛口トマトカルボナーラ材料1 トマト1個（サイの目に切る）2 タバスコ大さじ13 トマトケチャップ大さじ14 パスタ100ｇ（ゆでる）5 生クリーム50ml6 牛乳50ml7 チーズ各種各大さじ1 （パルメザンととろけるチーズ）8 パセリ・塩・コショウ好み...
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posted 2005-05-23 11:43
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一akiko さんの日本からのおみやげ「ゴリラのはなくそ」 社内でおいしく食べました。akiko さん、甘納豆・・・生まれて初めてだとか・・・akiko さん、本当に宇宙人かも。...
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posted 2005-05-22 16:51
てーことゆかいな仲間たち
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てーこ私のおばあちゃんから、竹の子をいただきました。子供たちのとってはおっぴーちゃんです。なんと今年で９７歳！！しっかり自分の足で歩いて、おとといの運動会を見にきていましたー。「小さな竹の子だけど〜〜」とは言いながらも、きちんとゆでたものをいただきましたので、さっそく次男の大好物の竹の子ご飯をつくってみま...
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posted 2005-05-18 11:11
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プラン低温殺菌の牛乳って飲んだことある？普通の牛乳は120〜130℃で2秒くらいの熱を加えるんだけど低温殺菌って読んだまんまで、65℃位で30分くらいかけて処理するの。味の差は歴然だよ。本当はビン入りの方が風味が落ちないっていうか、紙の匂いがしないからもっと美味しいんだけどね。この低温殺菌牛乳で作ったプリ...
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posted 2005-05-09 06:40
ぷっちゃマン☆のつぶやき
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プランキッチンからいいにおいがするよ。なになに〜今日は何を食べるの？*ベーコン脂で炒めたほっくりじゃがいも煮 バター仕上げ*六白黒豚ときのこのはちみつジンジャー炒め*豆乳かえし おぼろ豆腐*塩辛焼き*油揚げと大根の味噌汁 ブレンド味噌生野菜が足りないですよ〜。今日のお豆腐はお塩で食べるんでしょ。どうかな？...
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posted 2005-05-07 18:13
てーことゆかいな仲間たち
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てーこドライマンゴーです。原産国 フィリピン セブ島干し芋とか、レーズン、ドライプルーンなどなど、干した食べ物はいろいろありますが、この干しマンゴーはおいしいです！スーパーで、勧められるままに買ってみたのですが、家に帰って食べたら、ゼリーのようで、でもあまり甘くなくて、あっという間に一袋食べてしまいました...
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posted 2005-05-06 20:41
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一カリバーは、アイルランドのギネスビールが作ったノンアルコールビール。アルコールを飲まない私は、これを飲むことが多い。でも、カリバーを置いていないお店が多い。そう言うときはドイツのハッケベックを飲みます。それ以外のノンアルコールビールはまずくて飲めない。特に米国のシャープスは絶対に飲みません。...
