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posted 2012-06-04 08:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんファンの集いでは、いつも神戸の料理屋さんが自慢の料理を提供してくれます。 通常は約10軒ほど、今回は参加者が５０名ほどでしたので、４軒の料理屋さんが。 【料理提供店】 「オードブル」（きらず・豆腐料理 よしみ亭） 灘区水道筋 「ホタルイカの旨そぼろ」（魚菜 きし） ミシュラン 一つ星店で...
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posted 2012-06-04 07:55
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん通算１１回目となる 『大黒正宗ファンの集い（大笑会）』 が東明会館にて開かれました。 今回は 「大笑会スタッフミーティング」 と題し、通常の200人を超すような集いではありません。 大笑会開催のお手伝いをしていただくスタッフの会です。 新会長の安藤さんの挨拶に始まり、 安福社長がお礼の挨拶。 井上杜...
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posted 2012-06-04 06:54
my favorite
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birdy大阪で食べたお好み焼きが、好みの生地じゃなかったので、自作です。 もう少し、サクサク感がほしかった、美味しかったです。 豚ロース、ステーキ用でしました。 昔、赤坂見附のBで食べたの、こんな風でした。 やはりちょっと脂は少ないけど、美味しかったです。 ズリやきと。 焼きそばもするつもりだったけど、お腹...
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posted 2012-06-03 02:14
みどりの風
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エメラルド朝のヨガクラスのため、朝食をパスしてきたので、またまたフードコートに。 先回クレープが美味しかったので、クレープ屋さんに直行。 生ハムとホウレンソウとチーズのクレープにバジルのソースをかけたものを頼みました。 そして、今回初のお目見えのエンパナーダのお店でアップルとドゥルセ・デ・レーチェを頼みました...
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posted 2012-06-03 01:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん國酒である日本酒を誰よりも愛しています。 独りで飲む酒の作法は問いません、自由でいいと思います。 しかし、酒席での作法には拘ります。 目上に対する献杯！ それを受けての返杯（返盞） 返杯には賛否両論があるようですけど、 儀礼的なものではなく、魂の交流だと捉えております。 酒を酌み交わす、これぞ日本人...
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posted 2012-06-02 23:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんおすし屋さんで食べたら、びっくりするような値段。 ひと舟（一枚）が3,000円はします。 淡路産のウニは小粒ですが、味が甘くて濃厚。 それが 「かこも」 では、何と880円！ 即座に注文。 最後のひと舟でした。（ラッキー！） ★とても旨い！ ウニはこれから美味しくなりますね。...
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posted 2012-06-02 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今年は、ＮＨＫ大河ドラマ５０年を飾る「平清盛」放送の影響で、神戸市内も観光キャンペーン「ＫＯＢＥ ｄｅ 清盛２０１２」が、繰り広げられています。 その一環でしょうか、【珉珉】さんも「清盛セット」＜焼き餃子・麻婆豆腐・サラダ・ご飯＞（５２５円）なるメニューを出されていました。 普段の【珉珉】では、「焼...
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posted 2012-06-02 17:46
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birdy2012年も5/12が終わりました。 速いですねぇ。 テーブルクロスも衣替えです。 涼しそうになりました。 でも和食が多い我が家には、ちょっと不釣り合いです。(^^ゞ 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2012-06-02 15:13
my favorite
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birdyウルトラの大阪のお土産です。 持って帰るの、匂ったといってましたが、感謝感謝です。 やはり551HORAIは美味しいですねぇ。(^_^)v 晩御飯の用意が出来ていたので、変な取り合わせになりましたが、 まずシュウマイから。(^_-)-☆ 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2012-06-02 11:06
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん神戸らしい2種類のドッグです。 ナポリタンとソース焼きそばの入ったドッグです。 ヤマザキパンから販売されています。 買おうと思ったが、賞味期限が6月3日。（昨日の事） やめました。 ★沢山並んでいたが売れたんやろうか。...
