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posted 2015-03-15 15:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
レンコンに辛子明太を詰め込んだ 「辛子明太れんこん」 です。 20年ほど前の、漫画 「クッキングパパ」 に 『辛子メンコン』 という名前で出てきました! (福岡出身の作者、うえやまとちさん作です) ★これは美味い! 酒にもビールにもよく合います!...
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posted 2015-03-15 08:08
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
青鹿毛と同じ蔵のこれは芋焼酎です。 創業の明治35年より昭和53年まで、芋焼酎 「千本桜」 が主力の商品でした。 2013年。 35年ぶりに芋焼酎造りを復活させた! 「千本桜」 の名前は、都城の地頭として赴任した三島通庸が植栽し、 「日本の桜の名所百選」 に選ばれた “母智丘(もちお)公園” の桜並...
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posted 2015-03-15 06:51
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
青鹿毛=あおかげ と読みます。 大麦で作った人気の麦焼酎です。 香ばしい麦の香りと味がします。 『大麦焼酎 青鹿毛』 柳田酒造(合) 宮崎県都城市...
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posted 2015-03-15 05:48
my favorite
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birdy
3/3がLittle姫、3/15がmy daughter-in-law、」3/19が姫。 BDラッシュです。(^_-)-☆ 3人まとめてお祝いを。 お造りや串揚げ、にぎりを。 みんなよく食べました。 (おむすび2皿、写し忘れた!) 大人5人、子供2人で29540円。 手ごろな価格で美味しいし、近くだ...
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posted 2015-03-15 05:20
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
タラの白子はよく食べますが、肝は初めてかも! タラの切り身の鍋用はよく見ますが、肝は付いてません。 6kgのたらの肝です! 大きいです! アンコウの切り身には肝が必ず付いていますが。 ★アンコウとは違い、トロリと柔らかく濃厚だが上品な味です。...
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posted 2015-03-15 04:07
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
友人が日本海で釣ってきた鱈で鍋大会! ご近所にお住まいの友人宅で寄り合い宴会! 味噌鍋とチゲ鍋のダブル鍋での宴会です! ★タラが美味しい!...
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posted 2015-03-14 20:35
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
昨日、移転か第二の店舗なのかと気になりました <牛のマークの「えびすや」> を覗いて見ようと出向きましたら、なんと日曜日は定休日でした。 仕方ありませんので、同じ高架通3にあります<中華飯店【梨園】>に足を向けました。 選びましたメニューは、「肉もやし炒め定食」(700円)です。 炒められた細めのも...
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posted 2015-03-14 19:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
さかなのおすすめ料理! 天然ホタテ貝とサザエの造り盛り合わせ! ★贅沢な逸品です!...
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posted 2015-03-14 18:03
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
「黒毛和牛焼肉丼」 や 「ハラミ丼」 などの焼肉丼のお店として、2010年7月20日に開店した【えびすや】は、カウンター席6席ばかりの小さなお店でした。 2012年5月12日、「メルカロード宇治川」の商店街にありました喫茶店跡にお店を移され、「ビフカツ定食」 や 「ステーキ定食」 などのメニューも増...
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posted 2015-03-14 17:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
『七冠馬 簸上正宗 特別純米』 簸上清酒(合) 島根県奥出雲町 七冠馬シンボリルドルフ号! その流星の如く鮮烈なきらめきにイメージを重ねた日本酒!...