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posted 2013-09-19 08:05
カイの家
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hiro いまひとつだったので、気を取り直して、モロゾフのチーズケーキ（お月見）です。なかなか洒落ていますね。昨日、ガムランの練習で誕生日だった人がいましたので、みなで買いました。美味しかったです。
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posted 2013-09-19 04:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン海水温度が高めということで、今年の秋刀魚は高値が続いているようです。 前回は、冷凍物の 「さんまの塩焼」 （２８０円）をいただきましたが、今宵は＜灰干乾燥＞仕立ての「さんまの開き」（２８０円）です。 腸の苦味が楽しみな秋刀魚ですが、「さんまの開き」のホクホクとした身も捨てがたい味わいで、大好物です。...
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posted 2013-09-18 20:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン新開地店としての９月のサービスメニューは、「五目焼きそば」（４３０円）です。 「餃子」（２１０円）と合わせて、お昼ご飯です。 やや太めの麺に、具材として＜海老・イカ・貝柱・豚肉・キクラゲ・人参・白菜・玉ねぎ・筍＞が入っていました。 上品な味付けの焼きそばが、いい焼き加減の「餃子」とよく合い、美味しく...
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posted 2013-09-18 19:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこれが本物のししゃも！ 北海道十勝広尾産です。 無添加加工の美味しい、高級珍味。 若ししゃもは、新鮮で脂乗りが良い、一年目のシシャモです。 焼かずとも、そのまま食べられます。 六甲道ブログさんの北海度土産でいただきました。 ★これは美味い！ 日本酒が合いますね。...
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posted 2013-09-18 18:47
my favorite
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birdy敬老の日のこの日、また皆が集まってババショフの健康に感謝してお祝いでした。 賑やかな晩御飯となりました。 豪華な食材ではないけど、幸せな食卓でした。(^_^)v...
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posted 2013-09-18 04:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお店の＜かずちゃん＞から、おすそ分けとしてあっさりとした 「もろきゅう」 をいただきましたので、今宵の肴は、しっかりと味付けされた「ニラレバ炒め」（２８０円）にしました。 中華料理の定食でも、「ニラレバ炒め定食」は大好物で、あちらこちらの中華料理店でも定番のメニューです。 濃い目のソースの味を、千切...
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posted 2013-09-17 20:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンいつもお世話になっています立ち呑み屋「鈴ぎん：福寿」の本店で、お昼ご飯です。 「めし屋」と看板に書かれていますが、雰囲気は「居酒屋」と変わらず、メニューの肴も立ち呑みとは違い、種類も豊富です。 本日の「サービス定食」（６８０円）は、＜切干大根・天ぷらの盛合せ・助六寿司＞に、＜かけうどん＞がセットにな...
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posted 2013-09-17 19:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん落花生の次に好きなナッツです。 美味し過ぎて、ついつい食べ過ぎます。 沖縄 宮城島の海水を使った、ミネラル豊富な塩 「ぬちマース」 を使用。 アーモンドはアメリカ産です。 カシューナッツはインド産です。 そう言えば、取引先のインドの方からよくカシューナッツを貰います。 ★交互に食べると美味しい！...
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posted 2013-09-17 04:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン世間では三連休明けで、久し振りに外呑みの時間を楽しみの人が多いとおもいますが、いつもの立ち呑み屋「鈴ぎん：福寿」がある地下街＜メトロこうべ＞は全店定休日です。 三連休明けで、呑み屋は本来は稼ぎ時ですが、経営者にとっては痛いカレンダーの日程です。 ということで【やす】に出向き、ちょっと一杯です。 前回...
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posted 2013-09-17 03:51
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