-
posted 2013-08-23 07:23
カイの家
by
hiro かき混ぜるとこんな感じです。中にロントンのスライスがいっぱい入っています。
-
posted 2013-08-23 07:04
カイの家
by
hiroこんな感じです。これに、チキンスープ（ソト・アヤム）をかけます。
-
posted 2013-08-23 06:44
カイの家
by
hiro それに、鶏肉の細切れ、春雨、卵焼きの細切り、ネギ、そして、ガーリックのスライスを揚げたものをのせます。ブブル・アヤム（おかゆ）と同じ材料です。
-
posted 2013-08-23 06:42
カイの家
by
hiro バナナの葉の中はこんな感じです。これを、１個半スライスします。
-
posted 2013-08-23 06:39
カイの家
by
hiro ロントン（lontong）とは、バナナの葉にもち米を入れて蒸したチマキです。
-
posted 2013-08-23 05:53
カイの家
by
hiro 今晩は、ハンのところで、ロントン・アヤムを食べました。
-
posted 2013-08-23 04:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん北九州は角打ちのメッカです。 炭鉱の町から製鐵の町、三交代勤務の関係で角打ちが発展したといわれます。 町の酒屋さんで飲む事を 「角打ち」 といいます。 今でも北九州一帯には１５０を数える角打ち店があると言われています。 酒屋開店と同時に朝早くから呑める店も数多くあります。 その中で朝の７時から営業し...
-
posted 2013-08-22 20:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン新メニュー「冷やし担々うどん」（並：４９０円）が、発売されていました。 【なか卯】のうどんの感触は悪くありませんので、早速食券を購入していただいてきました。 山椒の小瓶が付いて出てきますので、ありがたくたっぷりと振りかけます。 器も冷やされ、冷たいコシのあるうどん麺に、胡麻風味のタレがいい塩梅です。...
-
posted 2013-08-22 13:35
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
by
内倉憲一とんかつランチ 久しぶりに日本食のランチを食べました。あと１ヶ月で日本。にほんでの食事が楽しみです。...
-
posted 2013-08-22 07:09
みどりの風
by
エメラルドＭＯＨＡＩの中を歩き回ること約2時間。予想外に見る物が多くてお昼になってしまいました。よって、Compass Cafeへ。...
