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今日はConvoy St.沿いにある大きなベトナムレストラン、Phuong Trangをご紹介。 ここのお店は他のコンボイエリアのベトナムレストランに比べるとメニューがとても豊富だと思います。Pho以外にも、Rice Paper Wrap（春巻きの皮で色々な具を自分で巻いて食べられます）や、ベトナム...
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PSPINC本社からほど近い、クロスロードというモールでは毎週火曜日のお昼からファーマーズマーケットが開催されます。 お客様のEzell'e Chickenのフードトラックが来るというので行ってきました。オープンと同時に行ってしまったので、まだ静かでしたが、りんごをかじりながらお店を見て歩くのも楽し...
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posted 2015-10-14 03:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は 「串カツ（豚・ウインナ）」 を、口切りの肴としました。 朝方に調理パンとして 「ソーセージのグラタン」 を食べていますが、これまた大好きなチーズ料理の「ジャーマンポテトグラタン」（３８０円）が、〆の肴です。 名称からするとドイツの＜ジャガイモ＞を使った伝統的な料理のように思えますが、ドイツに...
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posted 2015-10-14 02:10
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン久しぶりに 「まぐろ串カツセット」 以来の「串カツ（豚・ウインナ）」（２５０円）が出ていましたので、瓶ビールの肴として選びました。 串カツ専門店ではありませんので、ソースがたっぷりと入れられたステンレスの容器はなく、直接ウスターソースをかけていただきました。 大きな＜豚肉＞の切り身のあいだには＜深川...
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posted 2015-10-14 01:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんマドンナは秋刀魚定食を選びました♪ 実家近くの春日食堂！ 手軽で美味しい♪...
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posted 2015-10-14 01:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンこの１０日（土）から１３日（火）まで、＜立ち呑み【しゅう】＞さんは、定休日をふくんでお休みでした。 ＜大将＞と＜女将＞さんは上海旅行を楽しまれ、本日お土産として「鴨肫肝」という、「アヒル」の砂肝をいただき、また「白酒（パクチュウ）」も、お客さん達に盃に一杯ずつふるまい酒です。 「鴨肫肝」は歯ごたえが...
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posted 2015-10-14 00:24
my favorite
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birdyおでんのネタの鶏つくね巾着とシュウマイが残っていたので、お茄子と炊き合わせに。 鶏つくねからいいお出汁が出ました。(^_-)-☆...
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posted 2015-10-13 23:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんお昼の定食は、さば定食です♪ 実家の近くのご飯やさん！ 初めて行きました。...
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posted 2015-10-13 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン先週は、＜炙り居酒屋「桔梗屋」＞で 「秋刀魚定食」、＜旬菜「五郎」＞で 「さんまの煮付け」 を、おいしくいただきました。 お昼ご飯をどうしようかなと、（新開地タウン）を散策していましたら、【富士や】の「日替わり定食」（６８０円）が「秋刀魚」でしたので、迷わずに入店です。 「冷奴」と「鮪の刺身」の小鉢...
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posted 2015-10-13 19:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん新亀醸造のひこ孫 大吟醸！...
