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posted 2024-11-23 15:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食でいただいたのは、パン工房【ファンベック】(神戸市須磨区高倉台1丁目1-3)の「国産ソーセージとクリームチーズのドーナッツ」(345円・税込み)です。 細い<ウインナーソーセージ>ではなく<ソーセージ>というのが、目立つ太さです。JAS規格ですと、太さ20ミリ未満のものが<ウインナーソーセー...
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posted 2024-11-19 14:25
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ファルコン
朝食は、昨日の(1177)【米麦館タマヤ】の「かぼちゃロール(5個入り)」を使用したサンドイッチです。 「かぼちゃロール」が、<かぼちゃ>感が余り感じられないので、普通のロールパンとして、サンドイッチとしました。 定番の、<炒り玉子>と<<ロースハム>使用ですが、おいしくいただきました。...
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posted 2024-11-17 15:05
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ファルコン
朝食としていただいたのは、【米麦館タマヤ】(大阪府岸和田市下松町55-15)の「かぼちゃロール(5個入り)」です。 <かぼちゃ>がどのように使用されているのか、興味津々でしたが、パン生地が黄色く感じる以外、特段<かぼちゃ>らしさの味もなく、普通の「ロールパン」と変わりませんでした。...
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posted 2024-11-14 16:05
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ファルコン
朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「黒胡麻マロン」です。 パン生地の中に、<黑胡麻>と秋の味覚の刻まれた<栗>を練り込んで焼かれています。 ほんのりとした<栗>の甘さと<黑胡麻>の風味が合わさり、もちっとした...
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posted 2024-11-13 16:05
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【五穀七福】の(404)で登場以来久しぶりになります、「ごぼうがいっぱい」です。 【五穀七福】では、<ごぼう>を使用した<パン>には、(579)の「金平ごぼうパン」がありましたが、本商品は、大きなカップケーキ状で、中に千切りゴボウの金平に黑胡麻がたっぷりと詰められていて、<...
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posted 2024-11-11 15:05
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ファルコン
朝食でいただいたのは【ファンベック】(離宮公園前店:神戸市須磨区高倉台1-1-3)の「おさつフランス」(302円・税込み)です。 〈おさつ〉はこの辺では〈さつまいも〉のことを意味していますが、地方言葉だと思います。 フランスパン生地に<さつま芋>の角切りと<スイートポテトあん>が練り込まれて...
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posted 2024-11-09 14:45
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ファルコン
ちょうしょくでいただいたのは、スーパー【イオン】のプライベートブランド 〈TOPVALU(トップバリュ)〉の「角切りりんごとクランベリーのフランスパン(6枚スライス)」です。 消費期限まじかということで、〈食品ロス削減へのご協力ありがとうございます〉と(10%)引きでした。 名称通り、フラン...
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posted 2024-11-03 14:05
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ファルコン
コンビニ「ローソン」で購入しました【YKベーキングカンパニー】の「こんがりチーズのハムデニッシュ」(171円・税込み)です。 【YKベーキングカンパニー】には、<あらびきウインナー>を包み込んだデニッシュとして、(1170)「あらびきウインナーデニッシュ」がありました。 本商品は、<ハム・チ...
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posted 2024-11-02 15:05
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ファルコン
朝食でいただいたのは、コンビニ「ローソン」で購入しました【山崎製パン】の10月29日より新発売されています「たまごピザトースト」(214円・税込み)です。 山形食パンの縦割り二等分を重ね、間に〈卵サラダ〉が詰められ、表面に〈ピザソース・チーズ・サラミ〉などが載せられています。 タバスコたっぷ...
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posted 2024-10-30 15:05
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ファルコン
朝食としていただいたのは、【YKベーキングカンパニー】の「あらびきウインナークロワッサン」(171円・税込み)です。 〈あらびきウインナー〉を、クロワッサン生地で包み込んでいます。 パン本体は、クロワッサンというよりもロールパン的な味わいでしたが、味わいの良い〈あらびきウインナー〉がよく、(...