朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「黒胡麻マロン」です。 パン生地の中に、<黑胡麻>と秋の味覚の刻まれた<栗>を練り込んで焼かれています。 ほんのりとした<栗>の甘さと<黑胡麻>の風味が合わさり、もちっとした食感でおいしくいただきました。