雪、マイナス1.7℃ 味噌パスタ 大根の紅白なます 味噌はスネ肉を掃除した時の腱を味噌で煮た 残り物の冷凍品です。 ※冷凍してあった物を半解凍すると表面にある油脂の凝固 が簡単に除去出来ます。 これに玉ねぎ小を刻んで入れ、さらに激辛スープを入れて 煮込み、ソースにします。 パスタをアルデンテ手前まで...

雪、マイナス1.7℃ 名古屋高速も閉鎖になっていません、でもなかなか溶けそうにありません、明日が 心配です。...

きのうは、まったく降らなかったので もう、天気予報ははずれたのかと思っていたら、 今朝、いっぱい積もっていました。 雪雪雪。 夜には、雷もなっていて 風が強く、吹きだまりには、 かなりたまっていました。 皆さんのところはどうでしょうか。...

明日で震災から１６年ですね。今でも昨日のことのように覚えています。 昼、日本のお客様から電話があって、神戸で地震があったからご両親は大丈夫ですかと言われた。あわてて日本に電話、すぐにつながりました。そこでみんなの無事を知りましたが、バックグラウンドで人が走り回る音、火を消せ〜〜と叫ぶ声が聞こえました...

This week there was a bad flood in my hometown of Brisbane, Australia. It has been on the news here in Japan. Fortunately my family members & their houses are okay (thanks everybody who asked me about them). The flooding was worst on the west side of the city (the bottom of this photo), but my family mostly l...

One of the perks of being a teacher at a school like Teragoya is that students sometimes bring us gifts, and this week we received cake from two students, Chie & Taigen. Thanks guys! It was delicious. But you still have to do your homework.

おいらの所持しているエアガン、デザートイーグル１０インチ。重たいよ 昨日もエアガンネタでしたけど今日もエアガンネタ、量産型水野です。さて今日はおいらのエアガンを紹介、おいらのこのエアガンは昨日の紹介した銃とは違いガスで打つ銃なのです。そのガスはというとＨＦＣ１３４aガスというまぁよく分からないんだけ...

手洗いの日の「4行日記」 1.レッドウイングにKIWIを塗ったり、革靴みがきにスニーカーの汚れ落としと靴の手入れをやる。娘もお手伝い。 2.自家製ギョーザをつくる。具をたくさん入れても上手に包めるようになってきた。みんなでつくるギョーザ、楽しい。 3.同じ包むんならとサモサもつくってみた。春巻きの皮...

＜ブルース・リー＞の師匠として知られる詠春拳の達人＜イップ・マン（葉問）＞の半生を描く伝記アクション『イップマン　葉問』が、２０１１年１月２２日より全国で公開されます。 １９４９年、家族を連れて香港に移住した「イップ・マン」は、詠春拳を広めるため、とある新聞社の一角に道場を開きます。様々な流派の道場...

　大涌谷の黒たまごです。8年前は食べましたが、8年経つと体質もかわるのか、大好だった茹で卵を食べるとその日1日ゲップが出て気持ち悪くなり、食べれなくなりました。ということで、今回私はパス。家族がみな食べました。 　ところで、今日のセンター入試の英語の問題で、インドネシアのバティック（ろうけつ染めの布...