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posted 2010-06-11 19:54
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐梅雨入り前の貴重な晴天です。 朝から水道の調査に来てもらいました。 【朝の献立】 ・キングサーモンの西京漬け焼き ・ほうれん草のおひたし ・ごぼうとニンジンとささみの辛子マヨネーズ和え ・湯むきプチトマトのマリネ ・もうやしと油揚げの炒め物 ・豆腐と油揚げと万能ねぎの味噌汁 ・梅干しご飯...
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posted 2010-06-10 07:50
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・ジャンボアスパラベーコン （アスパラ、ベーコン） ＜塩、オリーブオイル、コンソメ＞ ・銀タラの煮付け （銀タラ、生姜） ＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、ごま油＞ ・豆腐の炒め物 （もめん豆腐、にんじん、ニラ、豚ひき肉） ＜にんにく、オリーブオイル、コチュジャ...
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posted 2010-06-09 07:56
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・つぼ鯛の西京漬け焼き ・八宝菜もどき （白菜、豚小間、にんじん、ベーコン、ニラ） ＜にんにく、生姜、オリーブオイル、中華味の素、黒コショウ＞ ・里芋と油揚げの煮物 ＜鰹だし、黒砂糖、醤油、みりん、そばつゆ＞ ・トマトブロコッリーサラダ （トマト、ブロコッリー、新玉ねぎ。...
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posted 2010-06-08 07:01
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・鳥手羽元の照り焼き （鳥手羽元） ＜生姜、にんにく、黒砂糖、醤油、みりん、オリーブオイル、そばつゆ、塩、焼き肉のタレ＞ ・長芋の梅肉和え （長芋、大葉） ＜かつおぶし、梅肉＞ ・ブロッコリーのサラダ （ブロコッリー、サニーレタス、塩コンブ） ＜シーチキン＋マヨネー...
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posted 2010-06-07 07:29
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・焼き魚 （つぼ鯛のみそ漬け） ・焼きビーフン （豚肩ロース、キャベツ、にんじん、ニラ、もやし、椎茸） ＜ビーフン、ビーフンの素、オリーブオイル＞ ・新玉ねぎの天ぷら （新玉ねぎ、ボンレスハム） ＜オリーブオイル、塩＞ ・かぼちゃの煮物 （かぼちゃ） <オリ...
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posted 2010-06-06 06:46
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・にんにく抜き餃子 （合挽肉、おから、ニラ、キャベツ） ＜塩、コショウ、片栗粉、ごま油＞ ・刺身 （小スルメイカ4杯、タコ、大葉） ・湯むきローマトマトのサラダ ＜塩、黒コショウ＞ ・ほうれん草のおひたし ・ほっけの焼き魚切り身（残りもの） ・みそスープ （キャベツ、に...
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posted 2010-06-06 06:42
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【朝の献立】 ・キャベツの炒め物（新規） ・シューマイ ・ほっけの焼き魚切り身（残りもの） ・キュウリの塩もみ梅肉和え ・納豆かけご飯 ・ほうじ茶...
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posted 2010-06-05 07:34
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・つぼ鯛の焼き魚 ・煮物 （大根、イカのさつま揚げ） ＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩＞ ・揚げだし茄子 （茄子、カラーピーマン（赤）、万能ねぎ） ＜オリーブオイル、そばつゆ、七味＞ ・チンゲン菜のおひたし （チンゲン菜、大葉、生姜） ・キャベツの炒め物 （...
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posted 2010-06-04 22:30
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【昼の献立】 ・カレー肉そば （豚小間肉、油揚げ、万能ねぎ） ＜そばつゆ、SBのカレー粉、塩＞ ・レタスの塩もみ（残りもの） ・にんじんの酢のもの...
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posted 2010-06-03 07:33
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐【今日の献立】 ・刺身 （ビンチョウマグロ、甘エビ、大葉） ・豚肉の唐揚げ （豚ロース角切り） ＜酒、生姜、にんにく、醤油、片栗粉、小麦粉＞ ・レタスの塩もみ ＜塩、黒コショウ＞ ・じゃがいもときざみ昆布の炒め物 （じゃがいも、きざみ昆布、にんじん、油揚げ、しいたけ） ＜ごま油、醤...
