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posted 2012-06-06 09:28
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん北九州からのお客さんが飲んだ酒です。 もうひとつの日本酒発祥の地と言われている出雲の地。 その出雲杜氏が醸す山陰の地酒です。 すっきりとした飲み口で、芳醇な米の旨味を感じられます。 日本酒度ほど辛さは感じません。 料理との相性も良く、お互いの味を引き立て合い後口もすっきりとします。 『月山 芳醇...
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posted 2012-06-06 08:52
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん友人の蔵の限定麦焼酎です 「麦焼酎王国｣ 大分県。 中でも宇佐市は国内有数の焼酎蔵が軒を連ねる麦焼酎のメッカ。 ふるさと宇佐ならではの、こだわりの技と斬新なアイデアが凝縮された、香り・味わい・キレが 絶妙なハーモニーを奏でる、旨さに磨きをかけた逸品です。 高精白原酒をブレンドすることで今までにない心...
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posted 2012-06-06 07:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん営業マンがふらっと入ってきて、この酒を売り込みにきたとの事 赤松のご主人が、「せっかくだから」 と置いたらしい。 その後はこの酒が赤松酒店の看板酒。 灘の酒ではありません、奈良の地酒です。 そう言えば、知り合いの店、長田区久保町にある 「八木酒店」 の看板酒も同じ酒。 燗酒よりも常温で飲むほうが旨い...
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posted 2012-06-06 06:20
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大好きな酒でした。 震災直後まで阪神御影にある 「彦六寿司」 でよく飲んでいた酒です。 蔵元の木村社長が時々ふらっと入って来て、一緒によく飲みました。 １７５８年創業の木村酒造。（江戸の名門酒） ＮＨＫ連続朝ドラマ 「甘辛しゃん」 のモデルになった蔵です。 モンドセレクションにて、10年連続でゴール...
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posted 2012-06-06 04:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん新開地からはいつも神戸駅まで歩きます。 その途中にあるスパーマーケット 「LIFE（ライフ）」 です。 品数が多く、生鮮物は新鮮で安いです。 いつもここで買い物をして帰ります。 この日は、一個５２円のアイスクリームを買いました。 『グリコのくるくるアイス』 の 「バニラ」 と 「いちご＆バニラ」 で...
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posted 2012-06-06 03:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんバラモンさんは閉店でしたので、ここです。 福原の入り口にあるラーメン店です。 ここは遅くまで営業しているので安心です。 「漁師屋らーめん・７３０円」 「魚潮（うしお）らーめん・６８０円」 を注文。 鶏・豚・野菜と魚介をブレンドしたあっさり味です。 飲んだ後にはもってこいです。 『漁師屋らー...
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posted 2012-06-06 02:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大谷の貝のつぼ焼きで食欲が誘発。 ラーメンを食べようということに。 この近くだと、ファルコンさんの行きつけの店 『バラモン』 さんが。 ファルコンさんに、ラーメン、餃子が美味しいと聞いています。 あの福原のど真ん中を歩いてバラモンさんへ。 何と！ お休みなのかこの時間に閉まっていました。 ★マドンナ...
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posted 2012-06-05 16:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日、公園前世界長で飲んでの帰り。 「久しぶりに、貝のつぼ焼きが食べたいね！」 と言う事になり、 「大谷」 を探したが分からず。 福原交番に場所を聞きに入ると、「ご案内しましょう！」 という事に。 この若いお巡りさんにお店の前まで連れて来て頂きました。 「一緒に食べましょう」 と言いましたが 「公...
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posted 2012-06-05 08:05
みどりの風
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エメラルドBallardのファーマーズマーケットに到着したのが、お昼過ぎだったので、このVeraciのピザの匂いに釣られました～！ 私達好みの薄焼きの窯焼きピザは、焼き立てでとっても美味しかったです！ 画像は、この日のお勧め、「Hot coppa」です。 ホットコッパサラミ、キャラメライズドオニオン、パイクプ...
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posted 2012-06-05 05:25
my favorite
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birdyなんか不満足な晩御飯でした。
