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posted 2012-06-05 03:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン早めに仕事が終わりましたので、ブログル仲間の＜ｐａｐａ＞さんや、＜神戸のおいさん＞がいないかと思いながら、【公園前世界長】に出向きました。 時間帯が早いにもかかわらず、満席に近い状態で、詰めていただいての立ち呑みです。 瓶ビール（大）で口火を切り、次はどうしようかなち考えておりましたら、「今日は＜十...
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posted 2012-06-04 20:37
my favorite
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birdyやっと下がりました でも、まだまだ高いです 出る時期が短いから、買っておかなくちゃなくなります 愚息は嫌いなんだけどね 無視！ Sent via bloguru mobile....
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posted 2012-06-04 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のサービス品として、いつもお店の前にサンプル見本が、２・３品並べられています。 わたしの好きな「マーボーなすめし」が（６５０円 → ４００円）になっていました。 油通しされた茄子が、ミンチ肉とよく絡まっていいお味でした。 ニンジンの「梅の花」の飾り切りもきれいで、一皿の色合いに彩取りを添えていま...
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posted 2012-06-04 08:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんファンの集いでは、いつも神戸の料理屋さんが自慢の料理を提供してくれます。 通常は約10軒ほど、今回は参加者が５０名ほどでしたので、４軒の料理屋さんが。 【料理提供店】 「オードブル」（きらず・豆腐料理 よしみ亭） 灘区水道筋 「ホタルイカの旨そぼろ」（魚菜 きし） ミシュラン 一つ星店で...
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posted 2012-06-04 07:55
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん通算１１回目となる 『大黒正宗ファンの集い（大笑会）』 が東明会館にて開かれました。 今回は 「大笑会スタッフミーティング」 と題し、通常の200人を超すような集いではありません。 大笑会開催のお手伝いをしていただくスタッフの会です。 新会長の安藤さんの挨拶に始まり、 安福社長がお礼の挨拶。 井上杜...
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posted 2012-06-04 06:54
my favorite
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birdy大阪で食べたお好み焼きが、好みの生地じゃなかったので、自作です。 もう少し、サクサク感がほしかった、美味しかったです。 豚ロース、ステーキ用でしました。 昔、赤坂見附のBで食べたの、こんな風でした。 やはりちょっと脂は少ないけど、美味しかったです。 ズリやきと。 焼きそばもするつもりだったけど、お腹...
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posted 2012-06-03 02:14
みどりの風
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エメラルド朝のヨガクラスのため、朝食をパスしてきたので、またまたフードコートに。 先回クレープが美味しかったので、クレープ屋さんに直行。 生ハムとホウレンソウとチーズのクレープにバジルのソースをかけたものを頼みました。 そして、今回初のお目見えのエンパナーダのお店でアップルとドゥルセ・デ・レーチェを頼みました...
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posted 2012-06-03 01:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん國酒である日本酒を誰よりも愛しています。 独りで飲む酒の作法は問いません、自由でいいと思います。 しかし、酒席での作法には拘ります。 目上に対する献杯！ それを受けての返杯（返盞） 返杯には賛否両論があるようですけど、 儀礼的なものではなく、魂の交流だと捉えております。 酒を酌み交わす、これぞ日本人...
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posted 2012-06-02 23:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんおすし屋さんで食べたら、びっくりするような値段。 ひと舟（一枚）が3,000円はします。 淡路産のウニは小粒ですが、味が甘くて濃厚。 それが 「かこも」 では、何と880円！ 即座に注文。 最後のひと舟でした。（ラッキー！） ★とても旨い！ ウニはこれから美味しくなりますね。...
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posted 2012-06-02 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今年は、ＮＨＫ大河ドラマ５０年を飾る「平清盛」放送の影響で、神戸市内も観光キャンペーン「ＫＯＢＥ ｄｅ 清盛２０１２」が、繰り広げられています。 その一環でしょうか、【珉珉】さんも「清盛セット」＜焼き餃子・麻婆豆腐・サラダ・ご飯＞（５２５円）なるメニューを出されていました。 普段の【珉珉】では、「焼...
