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posted 2012-02-22 14:35
my favorite
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birdyこの日もおつかいにかなくて、あるもので。 冷凍庫に鶏むね肉があったので、検索して… COOKPADから。 ロールにしなくてふつうに焼きましたが、タレが美味しかったです。 心配していたパサパサ感もなく。 マドモアゼル久美子のレッスンで習ったように、焼いたあとホイルで覆っておいたのがよかったのかも。 【...
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posted 2012-02-22 05:40
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん二人で 「かこも」 にて午前０時半まで飲んで・・・ 大○さん 「帰る電車が無くなったので、何か食べに行きましょう。」と。 それではいつもの 「なかよし」 にという事に。 大○さんは、『あじフライ定食・３９０円』 （画像） おいさんは、からあげ定食と迷った末に 『カレーライス・３９０円』 （画像） 安...
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posted 2012-02-22 04:45
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日、最後は二人（大○さん）だけになりました。 日本酒を飲んだあとは、焼酎という事で、「三岳（中は森伊蔵）」 二人ともロックで。 おいさんのアテは、『バサの天麩羅』 【バサとは？】 魚のナマズ（バサ）の天麩羅ではありません。 牛の肺の天麩羅です。 脂身が無くあっさりと弾...
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posted 2012-02-22 03:40
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん2007年9月 世界最大で最も権威のある ＩＷＣ（インターナショナルワインチャレンジ）で、 最高賞トロフィーを受賞するなど、世界的に高い評価を受けている蔵元です。 変わったネーミングということもあり人気酒になっています。 『夜の帝王 龍勢 特別純米酒』 藤井酒造 広島県竹原市本町３－４...
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posted 2012-02-22 02:52
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日２１日から、近畿２府４県のファミリーマートで、おむすびの具のアイデアを競う＜第１回淡路島具ー１グランプリ＞でファミリーマート賞を受賞したおむすびが、３月１２日まで期間限定で発売されています。 「玉葱としらすのバター醤油仕立て」で、玉葱は淡路産タマネギを使用し、シラスをバター、しょうゆ、ニンニクな...
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posted 2012-02-22 02:40
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん次のお酒はこれです。 「小鶴 黄麹・４８０円」 神戸ではなかなか飲むことの出来ない芋焼酎です。 次のアテはこれです。 「めかぶ酢・２８０円」 いまが旬です。 健康食品です。 海藻類は好きです。 papaさんとはここでお別れです。 ★もう少し飲んで、次のお店に移動です！ またまた語尾は、「です！」...
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posted 2012-02-22 01:47
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんpapaさんと濱田屋さんで飲んで、六甲ライナーで住吉に移動です。 いつもの 「さかなでいっぱい」 です。 いつもの常連さんで満席です。 先ずは、「トリスハイボール・２８０円」 です。 アテは、「さばきずし・２８０円」 です。 軽く酢で〆ただけ、ほとんど刺身状態です。（画像） ★新鮮その物です...
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posted 2012-02-22 00:55
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん魚崎の濱田屋さんです。 papaさんと待ち合わせて、「みみずくホール」 で飲みました。 この日は珍しく、剣菱が入っていました。 『瑞穂黒松剣菱』 剣菱酒造 神戸市東灘区深江浜町５３番地 完全濾過せず、薄っすら黄金色が残った剣菱らしい旨みのあるお酒です。 この剣菱に対抗したのが、泉正宗の代表酒...
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posted 2012-02-21 23:59
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん春にはちょっと寒いですが、もうそこまで来ているはず。。 ひな祭り 華やかにお祝いしましょう！ すえひろ特製サブレに チョコでおひなさまの砂糖菓子とドッキング＊ すみません、限定２００枚。 すでに 初節句でご予約も。。。 お早めに♡ ひなまつりデコレーション もうすぐupしますね！...
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posted 2012-02-21 23:53
エンジェルライフ：高松
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天使 朝 ジョイさんから電話があって 『 パンが美味しく焼けたから まちけん来るなら持っていくよ！ 』 と うれしいお言葉Ｕ＼(●~▽~●)Уイェーイ！ ...
