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posted 2011-03-02 00:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん久保社長との２日目の角打ちツアー。 角打ちツアーの前に久保さんと一緒に、大分県大阪事務所に表敬訪問、所長と次長に挨拶して住吉に。 東灘区内の飲食店で何処よりも早く 『麦焼酎 久保』 を置いた店。 久保社長、「是非ともお伺いしたい」 との事で・・・ 『和食・立ち呑み かこも』 からスタートです。 かこ...
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posted 2011-03-01 18:23
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birdy大阪人〜といってももう年配の人だけかもしれませんが〜大阪のホテルといえば「リーガロイヤルホテル」です。 実家も何かあればリーガロイヤルホテルでした。 今はほかに立派な有名ホテルがいっぱいあるんですが… ババショフは大阪へ行けばよくリーガへ行きます。 そこでお土産に買ってきてくれました。 メリッサの「...
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posted 2011-03-01 16:58
エンジェルライフ：高松
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天使 ホンマ どれにしようか 迷いました！！！！！（●＾o＾●） 近頃 晩御飯の後 紅茶とデザートで まったりと夜を過ごしているから ...
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posted 2011-03-01 13:38
エンジェルライフ：高松
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天使 今回のお目当ては “ あわせ最中とおひなサブレ ” でも つい JJが美味しいと絶賛してた “ ブランデーケーキ ”や “ ガトゥ・プール・テ（マーブル）” ...
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posted 2011-03-01 04:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今までは、「関帝」という銘柄の紹興酒をキープしていました。 だいたい、４，５回ぐらいで空けてしまいます。 ママさん、「そんなに呑むなら、大きいほうがいいね」との甘い言葉に誘われ、注文していただいていた紹興酒が届きました。 お店の床に新聞紙を敷き、ママさん自ら石膏で固めた甕の開封作業です。 家族連れの...
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posted 2011-03-01 01:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん今日、大分の八鹿酒造の麻生社長から、新商品が発売前に送られてきました。 阪神タイガースの支援を受けて 『阪神なしか！麦・芋』 が新発売。 発売１６年目を迎える麦焼酎、大分発 第３の麦 「なしか！」 のキャラクター “なしか！坊や” が、 阪神タイガースのユニホームを着た可愛いらしいラベルデザインです...
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posted 2011-02-28 19:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日は、ぐっと冷え込み一日気温が上がりそうにない天気予報です。 昨夜は、＜うどん＞のコメントで「ハイカラうどん」ばかりの写真を見ておりましたので、なんだか＜うどん＞ばかりが頭にチラついています。 月始めいうこともあり、時間の余裕もなく、バタバタ気味。 寒さも手伝い、立ち食いの【山陽そば】で「きつねう...
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posted 2011-02-28 16:17
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birdy息子が前日にメバル10尾を釣って来てくれたので、この二日間は「メバルday」でした。 感謝感謝。(^_-)-☆ この日は煮つけに。久しぶりの煮魚で、ババショフも大喜び。 やっぱり煮つけは美味しいですね。甘口が好きです。(^_-)-☆ 頭は潮汁に。ちょっと上品な味になった（薄味すぎた）けど、とても美味...
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posted 2011-02-28 13:40
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨日は休肝日、 久し振りに夜は自宅でくつろぎテレビを見る。 テレビ大阪の特番３時間番組、みのもんたの 『日本最強ラーメン修業・・・』 凄い内容でしたね、見られた方も多かったのでは、約３時間テレビに釘付けでした。 焼肉やカレー、串カツや焼き鳥等のグルメ番組を見ると、いつも無性に食べたくなるのは何故で...
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posted 2011-02-28 08:18
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん画像が多かったので、料理と〆の蕎麦はこの欄です、ご覧ください。 蕎麦の出汁の中には 「焼き蕎麦の実」 を擂って入れます。 さらに蕎麦の芳ばしい香りが増し、蕎麦の味を高めます。 さすが蕎麦のこだわり店だけの事はありました。 お店も新しくお洒落で、ゆったりと落ち着き、気持ちよく楽しめました。 【林店長、...
