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posted 2009-08-14 09:28
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一吉田ソースと言えば照り焼きソースです。でも実は売られていないステーキソースが存在したのです。昨日まで私も知りませんでした。米国で売られているＡ１（エーワン）ステーキソースに勝てないと言っておられましたが、このソースかなりのすぐれもの。架線してから５年間寝かすそうです。 今このソースが食べられるのは吉...
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posted 2009-08-14 07:58
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐チンタラが下北から三軒茶屋に移ってきて以来のお決まりのコース。 駒沢大学駅まで歩いて中川屋のカレーうどんを食べて帰ります。 あつあつのカレーうどんに穴子天というのがいつもの定番でしたが この日は『中川屋冷やしカレーうどん』という新メニューを注文しました。 飲んだ帰りにはこのぐらいの量がいいかもしれま...
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posted 2009-08-14 06:26
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐下北にお店がある時から通っているチンタラ。 『チンタラの会』っていう不定期に集合する会があって 今回はお盆に召集、帰省中の人も多く参加は５人でした。 参加できなかった正会員から芋焼酎『甕雫』の差し入れがありました。 店長にお断りをすれば持ち込みも可です。 ただし、美味しい焼鳥を引き立たせる物である必...
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posted 2009-08-14 04:14
四季織々〜景望綴
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keimiお盆なので、おちゃのじかんは【おはぎ】にしました。 いつも思うのは・・・ おはぎとぼたもちの違い！ みなさん不思議に感じるようで、色々な説があるようです。 子ども時代から、わたしのおはぎは、粒あんをもち米で包んで、きなこをまぶすものだったので、これが【おはぎ】です。 ぼたもちは、大きくなってから、国...
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posted 2009-08-13 04:21
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん日本酒通の憧れの酒、 一度は飲んでみたい酒。 高木酒造?（山形県村山市）『十四代』 秘伝玉返し 『本丸生詰十四代』 槽垂れ 特別本醸造生 使用米 ５００万石 ５５％精米 日本酒度 ＋２度 酸度 １．２度 アルコール度 １５．０度 杜氏 高木顕統（杜氏兼蔵元） 高木辰五...
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posted 2009-08-12 19:29
カイの家
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hiro 昨晩は、ガムラン仲間数人と横浜中華街で食事をして、その後、スターホテルの屋上ビアガーデンで楽しんできました。ここの夜景を見ながら生ビールを飲むのは夏の楽しみです。昨晩は、雨が続いていたせいか風も涼しくとても気持ちが良かったです。みな初めてだったようですが、喜んでくれました。コメント欄に中華街の写真...
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posted 2009-08-12 02:27
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん手造りの逸品！ こだわりの一品！ 青森の地酒！ 西田酒造店（青森市油川） 明治１１年（１８７７年）創業 青森市内唯一の酒蔵 特別純米酒 『 田酒 』 酒米 華吹雪 精米歩合 ５５％ 日本酒度 ＋３度 酸度 １．５度 アルコール度数...
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posted 2009-08-12 00:56
足立区 プロデュース美容室
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プロデュースさきほど スパリゾートハワイアンズから 帰宅しました。 行き帰り渋滞なく スムーズでした...
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posted 2009-08-11 06:06
my favorite
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birdyトロ鰹も、もどり鰹も違いがわからない。 私の舌も大したことないなぁ。(−−〆) でもとても美味しかったです。 生協の冷凍の鰹たたきだけど、いつも美味しい。 重宝しています。(^_^)v ＊トロ鰹の藁焼きたたき ＊小鯵の南蛮漬け ＊炊き合わせ…湯葉枝豆ひろうす、お蒟蒻、おくら、椎茸、季節はずれの桜生麩...
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posted 2009-08-11 05:48
my favorite
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birdyお墓参りの後、おとなりの食堂へ。 こんなお店でランチもいいもんだ！(^_-)-☆ ウルトラ、息子と3人で2076円！(^_^)v ＊＊＊画像、大きくなります＊＊＊ まいどおおきに 塩屋町食堂(C)Komachi何度でも食べたくなる 懐かしい家庭の味香川県高松市塩屋町2-7営業時間：11時〜23時定休...
