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posted 2015-11-02 05:20
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん十三ツアーです。 ネオンきらめく夜の十三は本通り！...
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posted 2015-11-02 04:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン旬としては少し早いような気がしますが、もはや季節感がなくなった野菜の世界ですから、おいしくいただければ「よし」としなければいけないようです。 「ミズナ（水菜）」はアブラナ科の野菜で、京都が原産地です。 私のおばあちゃんは、京都で採れる野菜ということで「キョウナ（京菜）」と呼んでいました。 葉が「ヒイ...
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posted 2015-11-02 03:20
my favorite
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birdy10月も美味しくて楽しいレッスンでした。 2015/9からのrestart、フレンチのプチコースとなりました。 マドモアゼル久美子のアミューズ、フロマージュ、デセール、プティフール。 素敵なsettingでレストランに行ったようです。 ワインを飲めたら言うことないんですがね、飲みたい！ 持参したいで...
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posted 2015-11-02 02:58
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん★おいさんの先輩の店です！ いつもお世話になった、グランドキャバレーです！ ※お見送りのひとコマが写っていました！...
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posted 2015-11-02 02:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン前回訪問してから少し間が空いてしまいましたが、今宵は【寿し廣】さんで、大好きな銘柄の「キリンクラシックラガー」で一杯です。 先客さんと予約席の関係で、ネタケースが覗けない席になってしまいましたが、頼むにぎりはだいたい決まっていますので不都合はありません。 今宵は＜モンゴイカ・鳥貝・ウニ・蒸し穴子＞と...
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posted 2015-11-02 01:09
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん十三の本通りにある人気の立ち呑み居酒屋。 いつも満席で賑わっています。 料理もお酒も安い！ 十三価格です！...
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posted 2015-11-01 23:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん十三にある高架下のディープな角打ち店です。 最近まで女人禁制！ でした。 酔客が女性とのトラブルなどで問題になり、入店禁止に！ 今は店主の許可があれば入店できます。 ★この日もマドンナはすんなりは入れました。...
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posted 2015-11-01 22:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「サントリー ザ・モルツ」 新発売 ～ ‘UMAMI’の時代へ ～ NEWスタンダードビール”登場！ この9月8日（火）から全国で新発売しています。...
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posted 2015-11-01 19:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大阪名物スジの 「どて焼き」 です。 煮込んでいるのに何故かどて焼き！？ ここイマナカ酒店は美味しい！...
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posted 2015-11-01 17:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんイマナカには 「ホッピー」 が置いてます。 ホッピーと相性のいい 「キンミヤ」 があります。 ※ホッピーは 「キンミヤ」 と言う甲類の焼酎で割るのが本流です。 創業 1905年 （明治38年） 『ホッピービバレッジ株式会社』 東京都港区赤坂2丁目 ホッピーは、1948年、東京赤坂で製造販売が開始...
