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posted 2008-03-12 15:27
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birdy大阪を凝縮したおせんべい「お好み焼き」です。(^_-)-☆ 箱のタイガー・ストライプが阪神タイガースを連想させます。（●＾o＾●） 先月、有馬温泉に行った時に、梅田で買いました。 直径5〜6センチくらいで、軽い感じ。 ビミョウにお好み焼きの味がしました。 「キャベツ焼き」にはちゃんとネギ（入れなくて...
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posted 2008-03-11 16:13
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birdyブログル回復で乾杯！ ってわけでもないんですが… ウルトラがsalon de Shell というメンバーズ・クラブの会員になって、その記念というかお礼というか、送ってきました。 まだそのクラブにわたしは行ってませんが、一度行ってみたいです。...
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今日のデザートです 私が焼いたショコラジェノワーズに 地元でとれたレンコンのディープフライ それに和菓子やさんからいただいて 濃厚な抹茶のチョコチップと生クリーム 隣町の瀬部で収穫されたハッサクにキウイー と自家畑のフェンネル デザートのくせになぎゃあー説明だわなも(笑) それにしても春らしくなって...
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マクロビオティック風煮物を 始めました！小鉢にゴロゴロ盛って あってもいいが、ずいぶん感じが変わる もんだなあ・・・とやってるスタッフが 関心しきり。中には楽しい！と笑い出す 人も・・。 近所の自然食の食料品屋の和楽さんの 影響？かも(笑) http://waraku138.net/ ランチタイムの...
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posted 2008-03-09 08:00
カイの家
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hiro 名古屋では、味噌カツ、手羽先、鳥の味噌煮込みなどを食べました。みなおいしかったですが、とりあえず、今回のイチオシを上げると山本屋総本家の「味噌煮込みうどん」ですかね（写真）。 煮込みうどんの手打ち粉にはそば粉を使っているそうです。写真の上に写っているのが竹製の七味入れです。写真左下の土鍋の蓋を取...
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posted 2008-03-09 00:00
カイの家
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hiro 名古屋でバリのお店を探したら、２軒あったので行って見ました。 １軒目はちょっと怪しそうなお店だったのでパス。 ２軒目は、LACHICビルに入っている「バリ カフェ プトゥリ」というお店でした。外見は、それほどバリ風ではありませんでしたが、メニューはそれなりに揃っていました。私はマルガラナという名...
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いつもご予約で大変好評をいただいております 手造りのコンニャク（お刺身用）が先ほどたくさん出来上がりました！ 創業者の出身地飛騨の伝統技法で製造しております、 すべて手作りで保存料などは一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。 コンニャクは四つの味をご用意させていただいております 韓国...
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畑野菜担当の母がかぶらを持ってきた チラッと見て、漬物かなあと思いつつ・・。 ちょっとは美味しいもの作ったろか、って 思わないわけ？とヨメに言われて考え・・ やっぱ蒸しだろう。で、こうなりました。 くりぬいて長芋とろろと小エビとカニ身を入れて 蒸すこと１５分、ごま油の香りと共に野菜の あんかけをかけ...
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posted 2008-03-05 21:03
ギター余話
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Toshiaki Nomura今日も風が冷たかったですねぇ･･･(+o+)/ 花粉もかなり飛んでるようで、 朝起きるといきなり目がかゆかった。 今年の花粉症は目に来そうです･･･。 つらそうだ・・・(−−〆) 風が冷たいのでお昼は味噌ラーメン･･･。 それも今日は「特性味噌ラーメン」ということで、 リッチにいきなり1000円･･...
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posted 2008-03-05 17:59
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birdyもう1件のスパム攻撃対象スレです。 2007年の早春の記事に来てるんですよねぇ。 下のと同じ時ですね。 削除します。 その前に再アップです。(^_-)-☆ 1年前にコメントしてくださった方、ドキッとさせるかも、ごめんなさい。 思い出してくださいね。 コレでコンプリート？！ 【29・30日の五色台への...
