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posted 2022-06-06 08:54
ちょびっとスペイン語
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ふらまっきぃ
つなげて書くとよくわかりませんが、単語で区切ると、カルネ(肉)、コン(with)、トマテ(トマト)、豚肉のトマト煮込みです。 フラメンコのコンサートの後、お腹がすいてたまらなくなったので、うちの近所のバルで食べてみました。 酸味の効いたトマトと、柔らかい豚肉が奏でるハーモニー。 ペロリでした。 飲み...
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posted 2022-03-14 03:20
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ふらまっきぃ
スペイン語のオンラインクラスの宿題で、スペイン料理の煮込みを家で作る事に。 とりあえず丸ごと投入して煮込んでみました。 鶏肉、じゃがいも、にんじん、水に2日つけておいたヒヨコ豆を投入して、ぐつぐつ煮込むこと1時間。 本当にスペイン料理と言えるかわかりませんが、とりあえず美味しい煮込み料理ができました...
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posted 2022-01-28 11:06
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ふらまっきぃ
よくお向かいさんと世間話をします。 おじさんです。 でもガッツリ年下です。 でもおじさんです。 家の外でタバコを吸っている時に遭遇します。 ある日のお昼頃、外にいるお向かいさんに遭遇し、今煮込み料理作ってるんだ(お母さんが)、と話したので、何が入ってるの??と興味津々で聞いたら、よかったらあげるから...
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posted 2021-12-15 23:37
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ふらまっきぃ
友達が行きつけのバルで、牛のもつ煮込みを食べました。 あったまるので寒い日にピッタリです。 ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆ 毎日をもっと豊かに生きるための意識改革! 無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか? コーチングでワクワクした人生を...
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posted 2021-11-01 12:53
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ふらまっきぃ
友達のうちでほほ肉の煮込みをご馳走になりました。 スペインだけにイベリコ豚。 もちろん美味しかったです。 ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆ 毎日をもっと豊かに生きるための意識改革! 無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか? コーチングでワク...
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posted 2021-03-31 13:05
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ふらまっきぃ
フラメンコの歌い手・カンタオーラ、カルメンのお料理の教室(claseクラセ)のチラシができたので、こちらにもアップさせてくださいね! 毎日をもっと豊かに生きるための意識改革! 無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか? コーチングでワクワクした人生を! 銀座コーチングスクール...
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posted 2021-03-27 08:33
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ふらまっきぃ
今日は、カルメンのお料理教室、レンズ豆の煮込みでした。 私も事前に作ったのですが、先生(profesoraプロフェソーラ)のものを味見したら、数段美味しいことに愕然としました。 味はもちろん、レンズ豆の質感も変わって正直びっくりです。 Ole! オレ! 次回のお料理教室 4/10 パパ コン チョコ...