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posted 2024-11-18 15:42
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
🌹ヘタクソ but LOVE_Season2_油抜き編 🍳くしゅくしゅ肉だんごと野菜のスープ煮 ■材料(2人分) 豚こま切れ肉…150g ズッキーニ…1本またはピーマン…1個 セロリ…1本ミニトマト・・・6コ a.酒…大さじ1a.小麦粉…大さじ1a.塩…少々a.こしょう…少々 ...
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posted 2024-10-08 14:55
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) オクラ…10本(100g)豚肩ロース肉… (薄切り)120gしょうが…10g a.だし…カップ1 固形だし+水200ccでOK。これに以下を混ぜる。 a.酒…大さじ1a.砂糖…小さじ2a.しょうゆ…小さじ2a.塩…小さじ1/4 塩…小さじ1/4 ※オクラは傷...
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posted 2024-07-16 15:56
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) そうめん…2束 豚バラ薄切り肉…100g豚コマ、しゃぶしゃぶ用、鶏肉、蒸し鶏ハムなども。 万能ねぎ(小口切り)…適量 a.水…2.5cup(500cc)a.鶏ガラスープの素…大さじ1a.しょうゆ…小さじ1a.塩…小さじ1/2 好みで、粗挽き黒こしょう…適量ごま油...
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posted 2024-07-13 21:57
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
🌹ヘタクソ but LOVE_🍳バナナの豚肉巻き ■材料(2人分) バナナ…1本豚ロース…8枚わさび…適量青ねぎ…液量 しょうゆ…大さじ3みりん…おおさじ3 a.水溶き片栗粉として、a.粉…小さじ1a.大さじ1 ■作り方 1/下ごしらえ ・aを別ボウルに作っておく。 ...
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posted 2024-07-05 15:36
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分:8巻き作る場合) 豚バラ肉(薄切り)…8枚(200g)トマト・・・2個青じそ…4枚塩小さじ…1/4粗びき黒こしょう…少々 ■作り方 1/下ごしらえ ・トマトは4等分のくし形切り。・青じそは半分に切る。 2/豚肉を縦長に広げ、青じそ、トマトをのせ、「きつめに」しっか...
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posted 2023-06-05 04:53
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前) 豚肉(こま切れ)…200g ブロッコリー…1/2株 ホールコーン(またはミックスベジタブル)…40g ミニトマト…8個 a.しょうが(すりおろし)…小さじ1/2 a.片栗粉、酒…各大さじ1/2 a.塩小さじ…1/4 a.こしょう…少々 サラダ油…小さじ1 b.水…1カップ b.コン...
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posted 2023-06-01 16:30
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前) 豚バラ肉 (薄切り)…6枚(200g) グリーンアスパラガス…3本 新たまねぎ…1/2コ にんじん… じゃがいも… オリーブオイル…大さじ1/2 a.顆粒コンソメ…小さじ1/3 a.酒…大さじ1 a.水…2/3カップ 塩…少々 こしょう…少々 ブラックペッパー…適量 ■作り方 1/...
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posted 2022-07-09 12:34
ちょびっとスペイン語
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ふらまっきぃ
ガツンときます。 そしてビールにピッタリ! ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆ 年齢なんて関係ない!環境なんて関係ない!毎日をもっと豊かに生きるための意識改革! 無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか? コーチングで人生をザクザク行く! 銀座...
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posted 2022-06-06 08:54
ちょびっとスペイン語
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ふらまっきぃ
つなげて書くとよくわかりませんが、単語で区切ると、カルネ(肉)、コン(with)、トマテ(トマト)、豚肉のトマト煮込みです。 フラメンコのコンサートの後、お腹がすいてたまらなくなったので、うちの近所のバルで食べてみました。 酸味の効いたトマトと、柔らかい豚肉が奏でるハーモニー。 ペロリでした。 飲み...
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posted 2022-05-14 08:07
ちょびっとスペイン語
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ふらまっきぃ
スペインでは、牛肉よりも豚肉がポピュラーです。 割安で良く食べられています。 こちらは、豚のヒレ肉をウイスキーを入れて焼いたもの。 ウイスキーは、ウィッキーと、スを飲んで発音します。 ちなみに、ニンニクは皮ごと。 フォークとナイフで簡単に皮は剥がせます。 付け合わせのフライドポテトもほんのり甘くて美...