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posted 2024-12-03 15:52
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分）さばの水煮缶（缶詰）…1缶玉ねぎ…1/2個にんじん…1/3本（カットしながら量を見る）蒸し大豆…100gトマト…1個（約200g）えのき茸…小1束（100g）生姜…6gにんにく…2/3片カレー粉…大さじ3/4ぐらいでちょうどいい。オリーブオイル…大さじ1.5ごはん…茶碗2杯分a.ケチ...
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posted 2024-12-01 16:05
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（２人分）豚バラ肉…100g玉子…2個a.しょうがチューブ…3cma.白だし…大3/4a.めんつゆ…大3ごはん…茶碗2杯分■作り方１／下ごしらえ・豚肉をひと口大にカット。２／ポリ袋に豚肉とaを入れて袋の空気を抜き、10分置く。３／テフロン加工のフライパンで、油を引かずに肉を焼く。４／器にご飯を...
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posted 2024-11-26 15:20
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料(2人前) スパゲティ…1.5人分塩 (ゆで用)…小さじ2玉ねぎ…100gニンニク…1片さばの味噌煮缶 (汁ごと)…100g カットトマト缶…200g めんつゆ (2倍濃縮)…大さじ3しょうゆ…小さじ4ごま油、えごま油…大さじ2小ねぎ (小口切り)…適量 ※味が物足りなければ、コンソメ...
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posted 2024-11-25 14:43
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎牛肉の鴨南風そば■材料（２人分）・和風ローストビーフの薄切り…6切れ・和風ローストビーフの煮汁…1カップ・青ねぎ（九条ねぎなど）の斜め薄切り…適量・大根おろし…適量・そば…160g■作り方1／鍋に和風ローストビーフの煮汁を入れて中火にかけ、アクが出たら丁寧に除く。 煮汁には肉汁が含まれているので、煮...
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posted 2024-11-24 14:42
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎塩サバのイタリアンソテー■材料2人分塩さば…2切れ小麦粉…小さじ2にんにく…1かけミニトマト…10個オリーブ油（またはサラダ油）…大さじ2塩…小さじ1/4レモン…1/4個イタリアンパセリ…適量■作り方１／下ごしらえ・にんにくはみじん切り。・ミニトマトはヘタを取り半分に切る。・レモンは、くし形切り。・...
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posted 2024-11-21 15:05
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎油を使わない豚汁■材料（2人分）※野菜は以下の材料は目安。カットしながら、空の椀に入れて量を決める。豚肉（切り落とし）…50ga.大根…2cma.にんじん…1/6本a.ごぼう…1/8本a.しめじ…1/2株a.里芋…1個こんにゃく（細切り）…1/6枚油揚げ（細切り）…1/4枚長ネギ（みじん切り）…1/...
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posted 2024-11-13 15:40
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（２人分）※レシピは２人前ラーメン２袋だが、結構量がある。ラーメンだけでいい場合は2袋。そうでない場合は、1袋にしてサイドメニューを作った方が良い。 即席袋ラーメン（しょうゆ味）…２袋豚ひき肉（あいびきミンチ）…80ｇキャベツ…１枚（なくてもよいかも）にんじん…30ｇにんにく…１片もやし…10...
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posted 2024-11-10 14:05
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料(2人前)そば…1.5玉つけ汁a.水…100mla.めんつゆ (2倍濃縮)…200mla.サバの水煮缶…140g玉ねぎ…100g （なくてもいいかも） のり (きざみ)…適量白いりごま…適量七味唐辛子…適量■作り方１／そばをゆでる。２／その間に下ごしらえ・玉ねぎはみじん切り。ボウルに水を入...
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posted 2024-11-01 15:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎※バターは使う。■材料（２人分）※レシピの量にこだわらず、カットしながら、量を見るパスタ…150gウインナー…4本、ベーコン…4枚など。玉ねぎ…1/4キャベツ…100gニンジン…50gピーマン…2個パセリ…適量トマト･･･小1個ケチャップ…大さじ4（150g）バター…大さじ1+1/2（大さじ１は12...
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posted 2024-10-30 09:27
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（2人分）アスパラ…10cmにカットして16本分ベーコン…8個分スーパーのカットした横長のパックのものが良い。３パックセットなどの加工品はフライパンでほどけてしまう。塩、こしょう…少々※添え野菜は、じゃがいも、にんじん、ミックスベジタブル、キャベツなどから３種類が良い。硬いものはレジで5分。レ...
