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posted 2024-12-03 15:52
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)さばの水煮缶(缶詰)…1缶玉ねぎ…1/2個にんじん…1/3本(カットしながら量を見る)蒸し大豆…100gトマト…1個(約200g)えのき茸…小1束(100g)生姜…6gにんにく…2/3片カレー粉…大さじ3/4ぐらいでちょうどいい。オリーブオイル…大さじ1.5ごはん…茶碗2杯分a.ケチ...
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posted 2024-12-01 16:05
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)豚バラ肉…100g玉子…2個a.しょうがチューブ…3cma.白だし…大3/4a.めんつゆ…大3ごはん…茶碗2杯分■作り方1/下ごしらえ・豚肉をひと口大にカット。2/ポリ袋に豚肉とaを入れて袋の空気を抜き、10分置く。3/テフロン加工のフライパンで、油を引かずに肉を焼く。4/器にご飯を...
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posted 2024-11-26 15:20
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前) スパゲティ…1.5人分塩 (ゆで用)…小さじ2玉ねぎ…100gニンニク…1片さばの味噌煮缶 (汁ごと)…100g カットトマト缶…200g めんつゆ (2倍濃縮)…大さじ3しょうゆ…小さじ4ごま油、えごま油…大さじ2小ねぎ (小口切り)…適量 ※味が物足りなければ、コンソメ...
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posted 2024-11-25 14:43
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
牛肉の鴨南風そば■材料(2人分)・和風ローストビーフの薄切り…6切れ・和風ローストビーフの煮汁…1カップ・青ねぎ(九条ねぎなど)の斜め薄切り…適量・大根おろし…適量・そば…160g■作り方1/鍋に和風ローストビーフの煮汁を入れて中火にかけ、アクが出たら丁寧に除く。 煮汁には肉汁が含まれているので、煮...
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posted 2024-11-24 14:42
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
塩サバのイタリアンソテー■材料2人分塩さば…2切れ小麦粉…小さじ2にんにく…1かけミニトマト…10個オリーブ油(またはサラダ油)…大さじ2塩…小さじ1/4レモン…1/4個イタリアンパセリ…適量■作り方1/下ごしらえ・にんにくはみじん切り。・ミニトマトはヘタを取り半分に切る。・レモンは、くし形切り。・...
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posted 2024-11-21 15:05
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
油を使わない豚汁■材料(2人分)※野菜は以下の材料は目安。カットしながら、空の椀に入れて量を決める。豚肉(切り落とし)…50ga.大根…2cma.にんじん…1/6本a.ごぼう…1/8本a.しめじ…1/2株a.里芋…1個こんにゃく(細切り)…1/6枚油揚げ(細切り)…1/4枚長ネギ(みじん切り)…1/...
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posted 2024-11-13 15:40
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)※レシピは2人前ラーメン2袋だが、結構量がある。ラーメンだけでいい場合は2袋。そうでない場合は、1袋にしてサイドメニューを作った方が良い。 即席袋ラーメン(しょうゆ味)…2袋豚ひき肉(あいびきミンチ)…80gキャベツ…1枚(なくてもよいかも)にんじん…30gにんにく…1片もやし…10...
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posted 2024-11-10 14:05
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前)そば…1.5玉つけ汁a.水…100mla.めんつゆ (2倍濃縮)…200mla.サバの水煮缶…140g玉ねぎ…100g (なくてもいいかも) のり (きざみ)…適量白いりごま…適量七味唐辛子…適量■作り方1/そばをゆでる。2/その間に下ごしらえ・玉ねぎはみじん切り。ボウルに水を入...
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posted 2024-11-01 15:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
※バターは使う。■材料(2人分)※レシピの量にこだわらず、カットしながら、量を見るパスタ…150gウインナー…4本、ベーコン…4枚など。玉ねぎ…1/4キャベツ…100gニンジン…50gピーマン…2個パセリ…適量トマト・・・小1個ケチャップ…大さじ4(150g)バター…大さじ1+1/2(大さじ1は12...
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posted 2024-10-30 09:27
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)アスパラ…10cmにカットして16本分ベーコン…8個分スーパーのカットした横長のパックのものが良い。3パックセットなどの加工品はフライパンでほどけてしまう。塩、こしょう…少々※添え野菜は、じゃがいも、にんじん、ミックスベジタブル、キャベツなどから3種類が良い。硬いものはレジで5分。レ...