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posted 2023-10-28 16:04
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料 (2人分)※ひき肉が量がないように見えるが、200gぐらいになるとハンバーグ2個分になる。おなか一杯になるので注意。鶏ひき肉…100gおろししょうが…小さじ1たまねぎ…1/2個ミニトマト…8個なす…1本ピーマン…1個カレー粉…小さじ2カレー粉だけだと味が薄い。カレールーにするか、スパイスを足...
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posted 2023-10-27 19:01
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) a.タレとして、 a.みりん…大さじ2 a.しょうゆ…大さじ2 a.砂糖…大ささじ1と1/2 a.顆粒だしの素…ひとつまみ a.水…大さじ1 焼き豆腐…100g にんじん…カットしてひとり2,3切れ 長ねぎ…カットしてひとり2,3切れ 牛薄切り肉…160g たまご…2個 ごはん…ち...
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posted 2023-10-24 15:45
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
ひとりあたり:エネルギー432kcal、食塩2.4g、たんぱく質16.5g ■材料 (2人分) パスタ…1.5人分 しめじ…40g まいたけ…40g スライスベーコン…2枚 a.水…400ml a.粉末だし(和風)…小さじ1 a.酒…小さじ1 a.しょうゆ…大さじ1 a.片栗粉…小さじ1 ブラックペ...
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posted 2023-10-23 15:55
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) ※豚肉の量により調味料も調整する。豚肉が少ないのに調味料がレシピ通りだとカラい。 ※豚肉だけがフライパンに入っているときに、量が足りなように見えるが野菜を混ぜるとそこそこの量になる。足りなそうに見える場合はサイドメニューで調整する。 豚バラ肉(かたまり)…150g(100gでもちょ...
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posted 2023-10-18 15:39
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
※最低1時間の煮込みが必要なので注意。 ■材料(2人分) 玉ねぎ…小2個(大1個) セロリ…1本 にんにく…2片(なければチューブも可) 生姜…1片(なければチューブも可) カットトマト・・・1/2缶 鶏胸肉…1枚 ヨーグルト…適量(鶏胸肉を漬ける分量) カレー粉…大さじ2(市販のもので大丈夫です)...
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posted 2023-10-17 15:39
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
🌹ヘタクソ but LOVE_Season2_油抜き編 🍳チーズオムレツ ■材料(2人分) ツナ缶…1缶 卵…2個 ピーマン…1/2個 玉ねぎ…1/8個 ミニトマト・・・4個 ベーコン…2枚 パセリ…大さじ1(みじん切り) ピザ用チーズ…大さじ1 a.カレー粉…1本(2g) a.牛乳…大さじ1 塩…...
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posted 2023-10-16 17:46
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) さば缶…1缶 かき菜など葉物…2束 冷凍舞茸…適量 冷凍えのき…適量 生姜…1片 日本酒…大さじ1.5 にんじん…適量 いりごま…大さじ1.5 ご飯…茶碗2杯 大葉…5-6枚 刻み海苔…適量 ※少々味が薄い。工夫が必要。さば缶の汁を大さじ1ぐらい入れる? ■作り方 1/下ごしらえ ...
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posted 2023-10-16 15:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) 絹ごし豆腐…120g お湯…お椀2杯 顆粒和風だし…小さじ1 薄口しょうゆ…小さじ1(薄口がなければ小さじ1/2) 小ねぎ、三つ葉…適量 ※好みでわかめ、ふ、舞茸、うずらの卵など。 ■作り方 1/下ごしらえ ・豆腐はさいの目切り ・小ねぎは薄くカット。 2/お湯を沸かし、沸騰したら...
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posted 2023-10-16 01:17
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)里芋(冷凍でも可)…3個白こんにゃく…100g長ねぎ…1本牛こま切れ肉…100gごぼう…20cmにんじん…適量舞茸…適量だいこん…適量a.みりん…大さじ1a.しょうゆ…大さじ1a.酒…カップ1/2a.みそ…80ga.水…400ml※砂糖を少しだけ入れた方がいいかも。※肉が多いよりも野...
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posted 2023-10-14 16:10
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料 (2人分)豚肉こま切れ…100gにんじん…中1/2本玉ねぎ…1/2個じゃがいも…1個さやいんげん、さやえんどう(冷凍でも可)…6本ぐらいa.水…150mla.ほんだし…小さじ1/2a.しょうゆ…大さじ1.5a.みりん…大さじ1/2a.砂糖…小さじ1/2■作り方1/下ごしらえ・にんじんは乱切り...