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posted 2023-01-31 19:00
cartmanのブログ
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cartman「東家」という蕎麦屋は系列やら暖簾分けやらでどう繋がっているのか、全く関係がないのかよくわからないのですが、砂川エリアではこちらによく寄っています。 レトロな蕎麦店なのですが、こちらカツカレーが個人的に美味しいと思うのでいつもメインをカツカレーにしてしまいます。 「カツカレー」850円に「半そば」2...
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posted 2023-01-12 20:00
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cartman札幌市西区にある、田舎蕎麦の名店。 13時頃から品薄になってきておおよそ14時には閉店されることが多いです。 極太でコシのある田舎蕎麦がメインで、人気があるイカ天関係との組み合わせわ選ぶ方が多い模様。 今回、「とりざる」900円を並盛りにて900円（税込）。 コシの強い田舎蕎麦、歯ごたえもあるので並...
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よく年越し蕎麦って言うけど 夫婦だけの年越しはなんだかバタバタでね 年明けにゆっくりまた蕎麦をいただきました ちょうど娘が食べてたローストビーフを ちょいといただいて（笑） えびの天ぷらの上に 意外と極上な年明け蕎麦に いやあ〜こんなご馳走感久しぶりで なんかおしょうの正月の料理の最高峰でした（笑）...
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posted 2022-12-30 23:00
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cartman今年は「東家 札幌丸井今井店」にて。更科と手打ちがあったのでちょっと贅沢して手打ち、を購入。夜中にいただきたく思っています。 ☆東家 丸井今井店 ☆札幌市中央区南1条西2丁目 丸井今井札幌本店 一条館地下1階 ☆駐車場は丸井今井店用にて...
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posted 2022-12-25 21:00
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cartman札幌東家グループのひとつ。 丸井今井札幌店に所用があり、地下を通ってという時に偶然見つけた蕎麦店。お昼をいただくのにちょうどよく、入店。 「つけかしわ」981円（表記は税込・・・理由は後述）を更科（さらしな）にて。 喉越しの良い更科蕎麦、若干濃いめなつけ汁によくあって美味しいです。鶏肉も柔らかくなっ...
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posted 2022-12-16 18:48
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐朝はかき揚げ蕎麦 今年も残り2週間となりましたね 一秒が早く感じます(;^_^A...
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posted 2022-12-08 19:00
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cartman札幌市西区にある蕎麦店。 基本、盛り か セット をオーダーするのですが、今回サービスランチypり「親子丼セット」を田舎蕎麦の盛り にて、850円（税込）。 更科っぽい田舎蕎麦、コシもあって美味しいです。親子丼の味付けも薄めであっさり系。 揚げ玉も添えられるのも嬉しいです。 カツ丼セットもいいのです...
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posted 2022-12-02 18:05
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐朝は玉子蕎麦 ”神は細部に宿る” サッカー日本代表の森保監督がよく使う言葉だそうですが 元サッカー日本代表監督の岡田武史氏が監督時代によく言っていたそうですね 細やかな配慮、繊細な技術は 日本人の優れた気質なのでしょうね...
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posted 2022-11-18 07:00
cartmanのブログ
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cartman「ラギ蕎麦」グループ店のひとつ。 記憶によると 調剤薬局→きゅうてん→きさらぎ→おのつち→ゆうじぃ→横浜最強日の出らーめん→天ぷらダイニング伊藤笑店→ラーメン肉玉→2022年8月3日に「ラギ蕎麦 新琴似店」がオープン。 今回、ちょうどtwitterのキャンペーン中にて訪問。 「肉つけ蕎麦」を「豚、冷...
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posted 2022-11-12 18:42
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐今朝は玉子蕎麦 今日は曇り時々晴れ 夕方からは雨の予報になっていますね...
