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posted 2022-12-16 18:48
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
朝はかき揚げ蕎麦 今年も残り2週間となりましたね 一秒が早く感じます(;^_^A...
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posted 2022-12-08 19:00
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札幌市西区にある蕎麦店。 基本、盛り か セット をオーダーするのですが、今回サービスランチypり「親子丼セット」を田舎蕎麦の盛り にて、850円(税込)。 更科っぽい田舎蕎麦、コシもあって美味しいです。親子丼の味付けも薄めであっさり系。 揚げ玉も添えられるのも嬉しいです。 カツ丼セットもいいのです...
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posted 2022-12-02 18:05
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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朝は玉子蕎麦 ”神は細部に宿る” サッカー日本代表の森保監督がよく使う言葉だそうですが 元サッカー日本代表監督の岡田武史氏が監督時代によく言っていたそうですね 細やかな配慮、繊細な技術は 日本人の優れた気質なのでしょうね...
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posted 2022-11-18 07:00
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「ラギ蕎麦」グループ店のひとつ。 記憶によると 調剤薬局→きゅうてん→きさらぎ→おのつち→ゆうじぃ→横浜最強日の出らーめん→天ぷらダイニング伊藤笑店→ラーメン肉玉→2022年8月3日に「ラギ蕎麦 新琴似店」がオープン。 今回、ちょうどtwitterのキャンペーン中にて訪問。 「肉つけ蕎麦」を「豚、冷...
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posted 2022-11-12 18:42
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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今朝は玉子蕎麦 今日は曇り時々晴れ 夕方からは雨の予報になっていますね...
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posted 2022-11-11 17:57
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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朝は玉子わかめ蕎麦 今日も小春日和の行楽日和となりそうですね...
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posted 2022-11-09 20:00
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住宅地にある蕎麦店。実は偶然の発見。 実はいい店すぎて連続訪問。 店内はテーブル席3卓程で多分、住宅を改装したのかも知れません。 最初の訪問では「盛り蕎麦」430円(税込)を。 海苔が練り込まれているのですが海苔の香りはちょっとわかりせんでした・・・しかしコシが強く辛めのタレによくあっていて美味しい...
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posted 2022-10-16 22:00
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以前、他の蕎麦店があった場所に製麺店直営の販売店がオープンされていました。店内に立ち食いのイートインコーナーがあり、購入したお弁当類やその場でサーブしてくれる お蕎麦 などをいただけます。 今回、「かけそば」300円、「温玉」50円、「とろろ」100円をイートインにて(全て税込)。 ちなみにセルフサ...
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posted 2022-10-08 19:51
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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今日はざるそば 冷たい蕎麦と暖かい蕎麦の境目 今日はざるそばをいただきました...
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posted 2022-10-06 21:00
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サッポロファクトリーに最近できたらしい「手打ちそば さくら」の支店。 蕎麦は 極太ちぢれ麺と細麺の更科胡麻蕎麦 があります。 当然ながら両方食べたいので「合い盛り蕎麦大盛り」880円(税込)を。 結構量はありますが喉越しよく、スルスルいただけて美味しいです。 次回は「つけ汁」を一緒に・・・ ☆手打ち...