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posted 2011-02-11 03:32
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
仙台営業所同窓会やりませんか? 一緒に仕事をしていたのは Jリーグ発足時〜地下鉄サリン事件の頃までです。 その後それぞれに職場を変えたり職業を変えたりしていましたが 昨年の11月にみんなが東京or埼玉を拠点といたしました。 そこで、十数年ぶりの集合となったのです。 歳月の経過を忘れてしまうほど時を超...
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posted 2011-02-11 00:00
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
ここの店、 考えられない安さ! 信じられない安さ! ワンコインどころか、ワンコインで200円のお釣りが返ってきます。 なんと、焼酎180ml おでん3品で、300円(税込)です。 年明けまでは、日本酒一合 おでん3品 300円でした。 立呑み 『山田酒販』 神戸市中央区元町通4ー1−6 T...
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posted 2011-02-10 19:42
my favorite
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birdy
2/6〜8まで東京だったウルトラ。 最近、毎週、東京出張です。 最終便でかえってくるんですが、ANAショップで買うお土産はたいがいこういう食べ物。 my daughter-in-lawが「お義父さんはいつもこんなお土産やね。好きなの?」と。 そういえば、まこっちゃんのようなsweetsじゃない・・・...
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posted 2011-02-10 14:39
ギター余話
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Toshiaki Nomura
雪降りやまず・・・。 朝からの雪が一日やむことなく降り続いてます。 少しづつ積もり始めましたねぇ…。 明日の朝までにどのくらい積もるかですね。 今年初めての雪というより今冬初めての雪なのかな・・・。 それにしても寒いですねぇ・・・((+_+)) 思わず帰宅途中にラーメン屋ののれんが目の前に…。 これ...
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posted 2011-02-10 14:37
LAN-PRO
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KUMA
昨日のお客様です・・・ <お出しした料理とお酒> Bloguru仲間むらぱんさんのバゲットで作ったラスク doteさんがお持ち下さったチーズ&赤ワイン 鯵の刺身 ハマグリの酒蒸し すじ肉の煮込みカレー 鶏肉とキャベツの蒸し煮 もやしとしめじの炒め ままかりの酢漬け(出来合いモノ) 烏賊ゲソの塩ゆで ...
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posted 2011-02-10 14:30
Slow Life & Trips
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wahootaste
刺し身や切り身に使った鯛のあら 干していますが、どのようにして 使うのでしょうか 生では大根と煮て食べますが...
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posted 2011-02-10 04:18
my favorite
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birdy
6日の日曜日の朝から作っていた牛スネ肉のカレー。 その晩はピザになったし、7日は水仙ツアーだったし。 やっとスライド登板でした。 2晩寝かせたカレー! ちょっとゆるかったので、最後に小麦粉、カレー粉をバターで炒めていれたら・・・ 香が違う!!! 市販のルーとは違ういい香り。(^_-)-☆ 美味しかっ...
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posted 2011-02-09 19:40
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
開店当初は、A定食(580円)・B定食(700円)を基本にその日の日替わりメニューでしたが、お店も落ち着いてきたのでしょう、定食(600円)として、「ヒレカツ定食」「フライ定食」等、常備のメニューが6種類ほど出来ていました。 今日は「ヒレカツ」もいいなと思いましたが、「豚の生姜焼き定食」にしました。...
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posted 2011-02-09 14:30
Slow Life & Trips
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wahootaste
遠赤外線を利用した、浜焼き 本来は炭火で串にさした魚を 浜辺で焼いて売っていました 街中ではガスを使って、様々な 魚を串に刺して焼いています 馴染みのお客さんがいるようです...
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posted 2011-02-09 14:17
my favorite
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birdy
男メシのマドモアゼル久美子のpizzaを見て以来、pizzaが食べたくて食べたくて。 その話を前夜のタコパーのときに話したら、my daughter-in-lawがピザ地を作って持って来てくれました。 急遽、メニュー変更!(^_-)-☆ ピザ3種の晩になりました。(^_^)v とても美味しかったです...