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posted 2016-03-03 15:51
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「クロワッサン」も「ベーグル」も、それだけでパンの形態の名称なだけに、不思議なネーミングの「クロワッサンチーズベーグル」（１６２円）です。 バター風味の歯切れの良い「クロワッサン」の味わいと、パンの中身はもちっとした「ベーグル」の組み合わせで、＜チーズ＞の味が重なり合います。 「クロワッサンベーグル...
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posted 2016-03-03 04:58
エンジェルライフ：高松
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天使 明日から ランチは１５００円にするそうです。（●＾o＾●） メニューを考えるのが大変ですね。 "ﾉ(-＿＿＿＿＿＿＿＿-；)ｳｩｰﾑ･･･ 体調に気をつけて p(￣○￣)q ガ p(￣－￣)q ン p(￣○￣)q ...
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posted 2016-03-03 02:33
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン３月１日（火）に開店しています ＜タイのごはん【タイランド】＞ に、出向いてきました。 お昼の時間帯ではありませんので、ランチ等の定食はなく、選びましたのは「ゲーンキャウワーン」です。 日本では（グリーンカレー）と呼ばれていますが、正確にはカレー料理ではなく＜ゲーン＞と呼ばれる、香辛料を効かせたスー...
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posted 2016-03-02 19:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン気が付けば長いこと足を向けていませんでした、＜韓国すーぷの店【スープ房 くだら】＞にて、お昼ご飯です。 なんといっても＜すじ肉＞のうま味が凝縮された「すじスープセット」（７２０円）がお目当てで、柔らかく煮込まれた＜すじ肉＞と、うま味を吸い込んだ＜大根・玉ねぎ・刻みネギ・しめじ・糸こんにゃく＞等の具材...
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カークランドの海辺のレストランで、のんびりとブランチを頂きました。至福の時間です・・。 このレストランは、1969年にベルビューでオープンして以来、シーフードをカジュアルに楽しめるレストランとして、古くからのお客様が多いおことでも知られています。 135 Lake St S Kirkland, WA...
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posted 2016-03-02 05:37
みどりの風
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エメラルドデパートの帰りにスーパーへ立ち寄った時、イカナゴのくぎ煮を発見しました。名古屋のスーパーでは、探してもなかったイカナゴのくぎ煮でしたが、さすが大阪のスーパーにはたくさん並んでいました。＼(^o^)／...
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posted 2016-03-02 04:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン明日３月３日（木）から、＜そごう神戸店＞本館９階の催し会場にて、日本で初めての企画として、【バウムクーヘン博覧会】が開催されます。 今回のイベントは、＜ユーハイム＞創始者＜カール・ユーハイム＞が日本で初めて「バウムクーヘン」を焼き上げた１９１９年３月４日を記念して、３月４日を「バウムクーヘンの日」と...
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posted 2016-03-02 02:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン隣席のかたが呑まれている 「超・飛び切り燗」 を眺めながら、猫舌のわたしには別世界だなと、熱湯で湯煎しているお銚子を眺めておりました。 今宵、並んでいる「おばんざい料理」から選んだ肴は、「牛肉と山の芋の炒め」です。 「山の芋」は、短冊切りでいただく、摺りおろす、焼く、揚げると調理をしてきていますが、...
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オレンジカウンティの日本人オーナーシェフが握るお寿司屋さんその名もSushi Topにお邪魔しました。 ご夫婦二人で切り盛りされているアットホームなお店でいただく、中トロ、サーモン、カニ、カニ、白身、巻物、焼き物・・・・・美味しい、美味しい。 カウンターで是非召し上がって下さい。 ご馳走様でした。 ...
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posted 2016-03-02 01:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵も、キープしている「ジョニ黒」でくつろごうと顔出ししました＜憩い処【乾杯】＞ですが、お隣の方が「超熱燗」を頼まれました。 単に「熱燗」といえば（５０℃）前後を指し、常温（冷や）から順次「日向燗」（３２℃）・「人肌燗」（３７℃）・「ぬる燗」（４０℃）・「上燗」（４５℃）と呼び分けられていますが、隣...
