いかなご漁解禁(今年は3月7日)を前にして、 昨年の冷凍ものが一斉に出てきていますね。
なるほど〜! それで山積みになっていたのですね!何せ12年余りのブランクがあるので、いろいろ忘れています。くぎ煮も今くらいのシーズンだったなあという記憶があるだけでした。漁の解禁日以降にはフレッシュな物が出回るのですね〜!楽しみです!(^_^)
なんだか、大阪には美味しいものが一杯ですね!! 関東の私には、なじみのないものも。。。
大阪は食い道楽と言われているので、美味しい物がいっぱいあります!(^_^) 美味しい物が大好きな私たちには、住みやすい所です。 イカナゴのくぎ煮も大阪に住んでから知りました。名古屋では見た事がありませんでした。シーズンになると店頭にたくさん並んでいました。今回のは、どうやら昨年の物のようですが、それでも懐かしい味がしました。そういえば、新鮮な物はもう少し柔らかい口当たりだった気がします。漁が解禁になったらまたゲットします。(^_^)
早いですね 昨年のストック物ですかね
3月7日が解禁日との事ですので、これは昨年のですね。(^^;; 新物が出たらまた買いに行きます。
天使さん達と香川県三本松にある「大塩水産」に行った時、色々買ったら「ややピリ辛の釘煮」をサービスで頂きました。これがまた絶品でした。酒のツマミに良いですよ(^_^)☆ 通販してます。 http://jp.bloguru.com/angelique/259863/2016-02-10
ピリ辛、美味しそうですね〜!(^_^)
こちらのスーパーでも売っています。 「春告げ魚」ですね。 大好きです。
3月7日が解禁日との事ですので、これは昨年のですね。(^^;; でも懐かしい味がしました。 新物が出たらまた買いに行きます!(^_^)
Posted at 2016-03-02 07:50
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