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posted 2011-01-09 12:38
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birdy朝から、スジ肉1キロでビーフシチューをしようと準備をしていました。 そこへ姫から「晩御飯call」。 おでんにメニュー変更です。 ビーフシチューだと、サイドディッシュに困るんです。 サラダくらいしか思いつかなくて･･･ また、何かもの足らないという息子がいるもんで。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!...
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posted 2011-01-08 22:00
四季織々〜景望綴
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keimi季節の和菓子も好きだけれど 魅惑のケーキも好き♪ ケーキの色合いに心がときめきます。 そういえば、最近ケーキを食べていなかったことに気が付きました。 カシス＆チョコ 白桃 苺 どれにしようかな？...
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posted 2011-01-08 16:47
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birdy前夜のつばすのお造りが残ったので、づけにしました。 それをバラ寿司に乗せました。 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2011-01-08 11:59
シアトル近郊からの独り言
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せんべいお好み焼きです。食べている途中に、これをブログにと思い写真を撮ったため申し訳ありませんが、食べかけです。ニューヨークスタイルで、キャベツ、ねぎ、ベーコン、チーズ、人参入りです。
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posted 2011-01-08 06:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨夜、ブログル仲間、角友、立ち友のｐａｐａさんと待ち合わせ。 ＪＲ三宮駅の東にある立ち呑み店に行ってきました。 『立呑み処 ひがし田』 東田食品 神戸市中央区雲井通 気さくで楽しいご主人、よく動き気遣いのあるオネイサン達、料理が上手い板場さんの４人体制。 ｐａｐａさんは、よく行かれているよう...
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posted 2011-01-08 03:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン久しぶりに【餃子のバラモン】さんに出向きました。 お店の外側にきれいなメニュー看板が取り付けられていました。 なんだか厭な予感のまま扉を開け、カウンター席に着席。 メニューを見ますと、「やはり・・・」で値上がりしておりました。 といっても、５０円程度ですべてのメニューではありませんが、ご時世でしょう...
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posted 2011-01-07 18:45
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birdyもう生ワカメが出ていました。 いつもは2月にならないと出ないんですが。 ちょっと早いと思ったら、やっぱり細かったです。 磯の香り！ 熱湯をかけると、磯の香りが！(^_-)-☆ 花鰹をのぜて柚子ポン酢しょうゆで食べます。 とても美味しいですよ。 瀬戸内ならではの味です。(^_^)v ↑は2008/2/...
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posted 2011-01-07 02:30
Slow Life & Trips
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wahootaste７日は「七草粥」 夕食に作って食べましたが、飽食の 時代 美味しい味に慣れ切った現代人は季 節感を 味わうだけで、美味しいとは感じません...
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posted 2011-01-06 23:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんわが故郷の偉大なる作曲家、滝廉太郎が作った 「荒城の月」 の作詞で有名な 「土井晩翠」 その土井晩翠がこよなく愛した酒、彼が生まれた育った故郷宮城県の酒です。 『あたごのまつ 限定純米吟醸 おりがらみ』 新澤醸造店 宮城県大崎市 使用米：契約栽培米...
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posted 2011-01-06 19:30
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birdyウルトラの朝食です。(^_-)-☆ ヨーグルト、梅エキス茶、梅干し、お漬物･･･ 七草粥以外はいつも通り。 わたしも何時もどおり、bread & butter. 信州志賀高原のお土産のリンゴジャムをつけて。 そしてginger tea！ (^^ゞ...
