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posted 2010-09-08 02:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分県特産の香酸柑橘類、『カボス』 全国生産の９８％を占める。 クエン酸やビタミンＣが豊富でミネラル分が多く果汁たっぷりの柑橘類。 酸味が強くなく爽やかな香りなので、魚、鶏肉、牛肉等の素材の味を引き立て、どのような料理にも合います。 大分の人はどのような料理にも使用します、焼き魚はもちろん、刺身、味...
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posted 2010-09-07 22:38
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日の７日（大安）に開店したばかりの串カツ酒場【小だるま】さんのランチに顔出ししてきました。 元町ＪＲＡの馬券売り場のウインズ本館の東側すぐの所です。 ランチメニューとしては、トンカツ定食（７８０円）、一口ヘレカツ定食（７２０円）、唐揚げ定食（６３０円）と、さすがに揚げものばかりが並びます。 メイン...
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posted 2010-09-07 14:45
my favorite
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birdyスライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。...
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posted 2010-09-06 19:43
エンジェルライフ：高松
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天使 birdyご推薦の “ 奈良漬の山崎屋 ” 奈良漬と言えばやっぱり瓜の奈良漬なので 瓜となすびそれに梅粕漬 昨日 瓜の奈良漬食べたら めちゃ...
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posted 2010-09-06 04:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸で台湾料理といえば、庶民的な【丸玉食堂】か【天一軒】、三宮で呑んだあとは【金山園】か【梅春園】、上品な【青葉】辺りが代表格だと思います。 お膝元の板宿にある【仙草】さんは、これまた台湾料理のお店としてママさんが頑張られています。 板宿のスナック街に近い関係上、夜に出向きますと、待ち合わせらしき男...
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posted 2010-09-06 03:45
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん３日（金）、この日で２回目のミナミ心斎橋の 『ＢＡＲ ＰＲＯＯＦ』です。 今日はブログル仲間の、ｂｉｒｄｙさんが大阪京セラドームでのＳＭＡＰコンサートのあとＰＲＯＯＦに来られると。 お会いするのを楽しみに１０時前にマドンナと一緒に、ＰＲＯＯＦに入る。 すでにＭｔ.ｚａｋｉさんが来られていました、Ｓｈ...
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posted 2010-09-05 21:48
my favorite
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birdySMAPのコンサートって3時間半の予定だったんです。 行って初めて知りました。 それがまたまたが伸びて… 6：30に始まって、終わったのは10：30近くに。 BAR PROOFにいけたのは11：00ごろになりました。 遅くなって申し訳ありませんでした。<(_ _)> 先ず、迷わずにMoj...
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posted 2010-09-04 23:38
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐丸の内での研究会終了後 新東京ビルの地下１Fドイツビアレストラン カイザーホフへ この日はちょうどホフブロイ・オクトーバーフェストビアが初入荷した日でした。 お店の情報（ツイート）によれば --------------------------------------------------- ついに...
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posted 2010-09-04 23:29
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐この日の主役は『本格焼酎「ちびちび」<初留搾り>』 「ちびちび」は蒸留の最初に出てくる初留部分だけを取り 凝縮したいわば純粋無比を極めた芋焼酎・・・・・。 ところが 独特の風味を出すために微量のバニラエッセンスが添加されてたことが発覚しました。 ソムリエの田崎真也に見抜かれたとのことです...
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posted 2010-09-04 04:09
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン８月１日に開店して、早や１か月が経ちました。 お店も落ちついた頃だと思い、ランチタイムに顔出ししてきました。 お店のある通りは、夜になると飲食店で賑わいますが、昼間はさすがに静かな人通りです。 カレーライスは＜チキン・野菜・マトン・日替わり＞の４種類があり、野菜サラダが付いて（５００円）です。 私は...
