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posted 2014-08-26 09:08
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん“黒い真珠” と言われる広島は三次市の 『三次ピオーネ』 というブドウです。 一粒が巨峰よりも大きく、黒い色から黒い真珠といわれる。 とても甘くて上品な味となんともいえない香りが、ブドウの中でも特に高級品種です。 1974年（昭和49年）に農事組合法人 三次ピオーネ生産組合 を設立。 40年もの歴史...
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posted 2014-08-26 07:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分県杵築市は海に面した温暖な歴史のある城下町。 農林水産物に恵まれた土地でもあります。 農産物で有名なのが県内でも有数のお茶の産地 「杵築茶」 が有名。 また古くから温習みかんの栽培も盛んで、特に温室栽培が有名です。 これを 「杵築ハウスみかん」 としてブランド化を計っています。 ★杵築の友...
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posted 2014-08-26 05:54
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん赤い体と長い尾鰭が特徴の深海魚で、日本では高級食材として扱われる。 地方名はオナガ、オナガダイ（東京）、アカチビキ（和歌山）、ヘイジ（高知）、アカマチ（沖縄）など。 日本での別名 「オナガ（尾長）」 長く伸びた尾鰭に由来する。 日本では本州中部以南で見られ、伊豆諸島や南西諸島の近海で多く漁獲されてい...
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posted 2014-08-26 05:25
my favorite
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birdy2014/8/24 Sun. 弟が先日来たときも、ここへ行きました。 セルフ店ではゆっくりできないし、一般店で大人数で行けるお店は意外と少ないんです。 もう一軒、近くによく似た雰囲気の、古いお屋敷を使ったお店もあるんですが、麺がイマイチで、not our favorite! 我が家から一番近い、四国...
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posted 2014-08-26 04:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン以前に、サービスセットとして「おでん」二品を注文しますと、「枝豆」がサービスで付いてくることを書きました。 暑い時期には「おでん」の注文が少なくなるとのことでの対策ですが、一年中「おでん」を提供している【鈴ぎん」福寿】の「おでん」ファンは、冬場に限らず注文されています。 前回は、サービスの「枝豆」が...
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posted 2014-08-26 04:08
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん今年もカボスのシーズンが到来しました。 大分ではこの時期になると、 「大分かぼす旬入り宣言式」 が行われます。 先週１８日に大分市公設地方卸売市場でセレモニーがあり、 大分かぼすマスコットキャラクターかぼたんに 「大分かぼす旬入り宣言書」 と 「旬入りシール」 が交付されました。 今年の生産量は平年...
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posted 2014-08-25 21:46
my favorite
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birdy2014/8/23 Sat. 最後になりました。 この日も満足！お腹一杯、いただきました。(^_-)-☆ 大人6人と姫とLittle姫で。 ババショフとLittle姫で1人前かな？ (1)、(2)、(3)と(4)で… 諭吉さま6人、英世さん6人が飛んで行かれました。 でも意外と安くつきました。(*^...
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posted 2014-08-25 20:38
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン高速神戸駅から近い場所にお店がありますので、 ちょっと軽く一杯 という時には便利なお店【花いち】で、今日は久しぶりにお昼ご飯に出向きました。 「日替わり定食」（６８０円）もありますが、今回はがっしりと「海老天丼」（７８０円）にしました。 「穴子丼」 も大きな穴子の一本揚げが入っておりましたが、「海老...
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posted 2014-08-25 18:22
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン前回の 「そら豆＆ベーコン」 と同様に、包み焼シリーズの「包み焼ウインナ＆ブロッコリー」です。 マヨネーズ主体のタルタルソースがいい塩梅で、＜ウインナ＞と＜ブロッコリー＞をうまく包み込んでいます。 柔らかいパン生地と相まって、トロリ感ある口当たりがおいしさを倍増させています。...
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posted 2014-08-25 18:01
カイの家
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hiro カフェラテとカプチーノです。バリコピばかり飲んでいたので、とても美味しかったです。さて、今日でバリ滞在は終わりです。今日は、これから、タバナンへ古いプレゴンガンを2セット測定に行き、戻って荷物をまとめて、空港へ向かいます。明朝、羽田空港に着く予定です。長い間、見ていただきありがとうございました。
