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posted 2015-10-20 14:53
エンジェルライフ:高松
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天使
確かに美味しかったよ~~~~! 。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル...
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posted 2015-10-20 05:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
豊後!大分のブランド魚!...
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posted 2015-10-20 03:27
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
立ち呑みでありながら、大好きなグラタン料理が色々と出てきますので、楽しみな【しゅう】さんです。 最近は 「ジャーマンポテトグラタン」 を食べましたが、「ホウレン草と茸のチーズグラタン」 や 「シーフードグラタン」 ・ 「牡蠣のクリームグラタン」 などがすぐに浮かびます。 ピリッとした味わいの 「小松...
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posted 2015-10-20 02:02
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
韓国料理として有名な「ナムル」は、<大豆もやし>を使った「コンナムル」や<ワラビ>の「コサリナムル」など、山菜や野草を塩ゆでして調味料と胡麻油で和えたモノで、「ビビンバ」の具材として欠かせません。 今宵の【しゅう】さんでは、<小松菜>を使った「小松菜ナムル」(150円)で口切です。 <小松菜>は東京...
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posted 2015-10-20 01:12
my favorite
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birdy
ウルトラのお土産 です。 冷凍で売ってるので、冷凍庫で保存してました。(*^^)v 真ん中が生クリームで漉し餡でくるみ、その周りに抹茶を練りこんだお餅。 その周りを四国中央市新宮の名産、お抹茶をまぶしています。 甘すぎない、とても美味しい和菓子です。 高知の帰り、高知道新宮ICでわざわざ降りて本店で...
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posted 2015-10-19 18:02
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
厚切りの「ロースカツ」を使用した製品は、思いつくだけでも<エス御影>の 「かつサンド」 、<マックスバリュ> 「厚切りロースカツバーガー」 、<阪食>の 「厚切りロースカツ重」 、<PONPADOUR(ポンパドウル)>の 「三元豚かつサンド」 、 期間限定の<ローソン>の 「厚切りロースカツの熟成カ...
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posted 2015-10-19 17:53
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
横岳自然公園の中に 『夢のぼり』 というレストランがあります! そこの有名な料理が 「お宝飯」 といわれる、 餅米に小豆、大豆、黒豆、金時豆、枝豆、栗、銀杏が入った、 まさに! お宝飯! 炊き込みご飯です♪ とても美味しいくて人気です♪...
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トーランスのミツワマーケット店近くにあるお寿司屋さん望(NOZOMI)にランチにやって来ました。お寿司が人気のお店で、お魚は日本の築地・九州から仕入れているそうです。いつ来ても満席なのが頷けます。 今日はお昼から贅沢に"生ウニ丼”を頂きました。ウニはサンタバーバラ産。大きくてとろりと溶ける鮮度抜群の...
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posted 2015-10-19 15:48
my favorite
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birdy
久しぶりの酢豚、美味しかったです。 たっぷり玉ねぎを入れたんだけど、もっと入れろとウルトラが言います。 「酢玉ねぎ」ちゃうねん! あくまでも豚がメイン、酢「豚」やん! 家庭料理の「酢豚」やん。 定食屋さんの「豚、どこ?これだけ?」とう酢豚でいいのなら、 次は豚肉を半分にしようっと!...
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posted 2015-10-19 15:46
エンジェルライフ:高松
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天使
今日の高松 晴時々曇 今日も夏日かな! みなさん 今日も一日お元気で p(^0^)q がんばりやっ!! ...