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posted 2013-06-16 08:00
カイの家
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hiro 久しぶりに、戸塚へガムランの練習に行った。8月初頭にある阿佐ヶ谷バリ舞踊祭の練習である。5月から練習は始まっていたのだが、いままで一度も行っていなく、出欠席表をみたら、出席人数も多かったので、そろそろ一回くらい顔を出そうかなと..。しかしながら、踊り子3名が出席だったので、実は演奏のメンバーは6人...
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posted 2013-06-16 05:46
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん別府の中心地、飲食街にある人気の焼き鳥居酒屋です。 一階はカウンターとテーブル席、二階は全席堀りゴタツのお座敷。 席数は100席、メニューは自慢の串焼きの他に大分の郷土料理やオリジナルの創作料理等が。 この日は満席、仕方なくカウンターに４人で座りました。 さすがに人気があるだけに、焼き鳥はおいしかっ...
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posted 2013-06-16 04:59
my favorite
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birdy森永ミルクキャラメル、100周年だそうです。 それを記念して、いろいろ出ていますね。 父が大好きだったので、写真の前にお供えしています。 生き仏の口には…もう少ししてからね。...
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posted 2013-06-15 20:56
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん昨日は久しぶりにまとまった雨が降り 恵みの雨になりました。 淡路島の農家の方は タマネギの収穫から 田植えをするこの時期が 一番忙しいし 体力的にも暑くてしんどいと思います。 そろそろ田植えも終わりに近づき、あちらこちらが水田に移り変わって 蒸し暑さを 清々しい景色に変えてくれています。 昨日と一変...
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posted 2013-06-15 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンどうもファーストフード店の料理の撮影は、光源の発色が蛍光色でないためか、色合いがきれい出なくて困ります。 【松屋】の新しいメニューとして、「焼き牛めし」（並：３８０円）が出ていました。 自称Ｂ級グルメ派としては、丼物を外すことはできません。 「牛丼」を食べるときと同様に、紅ショウガをたっぷりと盛り付...
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posted 2013-06-15 18:09
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birdy2013/6/15 Sat. ほんと、何年ぶりでしょうか？ 久しぶりにヒサモト酒店へいきました。 スーパーでお酒が売られてないときは、よく買いに行ったんですが、最近はスーパーで買うもんで… 千ちゃんに行った帰り、寄ってみました。 広くて品ぞろいがいいです。 ここはウルトラのJC時代の後輩のお店です。...
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posted 2013-06-15 17:57
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birdy2013/6/15 Sat. 神戸のおいさん達が来られた時に、ペガサスさんに連れて行ってもらった千ちゃんへ行きました。 生醤油にしようか迷ったけど、久しぶりにふった本格的な雨で涼しかったので、「かけ」にしました。 讃岐の夢2000（小麦粉）を使ったお店です。 つるつるの麺で、細麺で美味しかったです。...
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posted 2013-06-15 15:05
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birdyこの日は一日中家にいたので、あるもので。 毎度のことですが･･･(^^ゞ 出不精birdyです。...
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posted 2013-06-15 14:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん伊藤（HAKUDOU）師匠に紹介された角打ち酒屋さんです。 「別府に行ったら、覗いてみてください、角打ちが出来るかも・・・」 早速に行ってみましたが、お酒屋は営業してましたが、角打ちは出来ませんでした。 ご主人がおられたので尋ねてみましたら、 「今年の4月に角打ちは止めました！」 との事。 ...
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posted 2013-06-15 14:06
解体心象
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ペガサス沖縄のお土産でいただきました。泡盛10年物クースです。何かの行事の時に開封することにします。 クース(古酒)の年数の表示には決まりがあります。長期間熟成させた古酒は、芳醇な香りとまろやかな味が特徴です。 また、クースの美味しい飲み方は？ 『アルコール度数が高いので、慣れないうちは水で薄めて飲みましょ...
