ギター余話

「きりたんぽ」本体。

「あきたこまち」100パーセントということです。

スープがしみておいしいですねぇ。

「あきたこまち」といっても結構粘りがあります。

「比内地鶏」スープ。

これがなかなかコクがあっていいんですね。

鳥なのでそれほどしつこくないのですが、

味が食べた後もいい感じで残るんですね。

余韻があるってことです･･･(^O^)／

最後に「比内地鶏」の現物です。

芸が細かい･･･！！

きりたんぽ、我が家の鍋料理の定番です。秋田県北部（現在の鹿角市周辺）が発祥でマタギ料理と言われているそうです。きりたんぽで秋田銘酒「爛漫」・・よだれがでそう。やはり日本酒の熱燗です。

なるほどねぇ･･･。

どういう由来か走りませんでした･･･。

漁師たちが山の幸を煮込んで食べてたんですね。

温まりますよねぇ･･･！！



日本酒にはぴったりであと思います･･･！！

これからの鍋ですよね･･･(^^)v

比内地鶏、登場ですね。

もうニセはないでしょうね。



お鍋、美味しそう。

もう大丈夫だと思いますけどね･･･。

っていうかもう食べてしまったし･･･。



これからの鍋の定番ですね。

暖まるしおなかもいっぱいになります。

いいですよぉ〜〜〜！！(^O^)／