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アメリカではあまり見(み)かけないのですが、日本(にほん)ではレストランに入(はい)る前(まえ)に食(た)べたいものの食券(しょっけん)を販売機(はんばいき)で買(か)って、着席後(ちゃくせきご)お店(みせ)の人(ひと)に渡(わた)して注文(ちゅうもん)をするシステムが多(おお)くあります。例(たと)えば私(わたし)の好(す)きな「吉野家(よしのや)」を始(はじ)め日本(にほん)のファーストフード店(てん)の多(おお)くがこのシステムを採用(さいよう)しています。これには店員(てんいん)が現金(げんきん)を扱(あつか)わなくて済(す)むという大(おお)きなメリットがあります。というわけで日本(にほん)ではファーストフード店(てん)に強盗(ごうとう)が入(はい)ったと言(い)う話(はなし)を聞(き)くことはありません。

それとは別(べつ)にこのシステムが成立(せいりつ)するのは、米国(べいこく)と違(ちが)ってレストランのメニューに書(か)かれている価格(かかく)が消費税(しょうひぜい)を含(ふく)んでいるからです。また、米国(べいこく)のように日本(にほん)ではチップがないこともこのシステムが導入(どうにゅう)できる大(おお)きな理由(りゆう)です。最近(さいきん)では、コロナウイルスの関係(かんけい)からウエイトレスの方(ほう)に直接注文(ちょくせつちゅうもん)するのではなく、「大戸屋(おおとや)」のようにテーブルに置(お)かれたタブレットなどを使(つか)って注文(ちゅうもん)するシステムも見(み)かけるようになりました。

今後(こんご)はますます食券(しょっけん)、タブレット、スマホアプリなどでの注文(ちゅうもん)が増(ふ)えてくると思(おも)います。同時(どうじ)に決済(けっさい)も食券(しょっけん)、タブレット、スマホアプリを使(つか)えば店員(てんいん)が現金(げんきん)を触(さわ)らない仕組(しく)みが完成(かんせい)すると思(おも)います。皆様(みなさま)の国(くに)では食券(しょっけん)を使(つか)って食(た)べ物(もの)を注文(ちゅうもん)するという仕組(しく)みはありますか。

Meal Ticket

It is not common in the U.S., but in Japan, there is a system where you buy a meal ticket for the food you want to eat from a vending machine before entering a restaurant, and hand it to the waiter after you are seated to order. For example, my favorite restaurant Yoshinoya and many other Japanese fast food restaurants use this system. This has the great advantage that in many cases the waitress does not have to handle cash. This is why you will never hear about robberies in fast food restaurants in Japan.

Apart from that, this system works because, unlike in the U.S., the prices written on restaurant menus include the consumption tax. Another major reason why this system can be implemented is that there is no tipping system in Japan as there is in the US. Recently, due to the coronavirus, we have seen a system where you can order using a tablet or other device placed like "Ootoya", instead of directly ordering from the waitress.

In the future, we will see more and more orders being placed using meal tickets, tablets, and smartphone apps. At the same time, the use of meal vouchers, tablets, and smartphone apps for payment will complete a system in which the clerk does not have to touch the cash. In your country, do you have a system for ordering food using meal tickets?

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