昨晩は友人が1時間も運転してコスタメサに有る日本で修行した本格的な江戸前すし店へ連れて行ってくれました。( ̄︶ ̄)↗ ロスには日本で修行をしていない寿司職人が大半です、私の知る限りでは日本で修行した寿司職人さんは4人だけです。