神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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陸奥の酒米　華想いの酒　『八仙』
By 神戸のおいさん At 2011-06-15 04:52
By 神戸のおいさん At 2011-06-15 04:52
By 神戸のおいさん At 2011-06-15 04:53

陸奥の酒米　華想いの酒　『八仙』

Jun

青森県産酒造好適米、「華想い」　で醸した銘酒です。

　　『陸奥八仙　華想い　純米大吟醸　無濾過原酒』　　八戸酒造（株）　　青森県八戸市
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　原料：華想い（青森県産）　　精米歩合：５０％　　仕込み水：蟹沢伏流水

華やかでフルーティーな吟醸香、最もインパクトの強い香味を持つ酒です。

酸と旨みがバランス良く調和し、切れ味も良く、心地良い余韻が続きます。

【華想いという酒米の魅力を存分に引き出した醸造法、香り高くフルーティーな味わいながら、飲み飽きしない美味しさです。】

　　　★公園ならではの酒、こんな酒が飲める事に感謝です。（これからが旬の鱧で）

#グルメ #バー #レストラン