焼酎シリーズ④ 熊本の昔懐かしい米焼酎 『立車屋』
Jul
27
球磨焼酎に代表されるように、熊本と言えば米焼酎。
熊本の米焼酎は泡盛の様に外米(タイ米)は使用せず、国産米を使用し各地の名水で造られます。
※以前、クズ米(不良米)を使用して作った日本酒がありましたが・・・
『立車屋(くるまや) 30度』 (合)天草酒造 熊本県天草市進和町小宮地11808-1
常圧蒸溜製法 アルコール度:30度
この蔵の社長と以前、神戸で飲み明かした事があります、その時に社長と約束したことが。
「天草に帰ったらメロンを送ります、天草はメロンも有名ですよ」 と約束してくれましたが・・・
未だに贈ってもらってません、 マドンナが待ってますよ社長!^^
※そうとう酔っ払っていたので覚えてないのかも・・・
この蔵は天草地方では唯一の蔵、「天草 米・麦」 と言ういい酒を造っています。
Posted at 2011-07-27 21:30
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Posted at 2011-07-28 04:27
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Posted at 2011-07-29 06:51
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