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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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長珍 備前雄町50

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長珍 備前雄町50

公園前では先ずこれからです。

暑いのでキンキンに冷えた冷酒を。

新聞にくるまった封切りの酒です。

「備前雄町50」 が魅力です!

   『長珍 備前雄町50 無濾過生』  長珍酒造(株)  愛知県津島市本町3-62

麹米・掛米とも岡山県産雄町を全量使用、精米歩合50%、粕歩合44.1%という見事な酒です。

生酒独特の微炭酸の発酵感が残り、口の中で僅かに弾けます。


  【微炭酸の弾けが爽やかな涼しさを呼ぶ銘酒です、兎に角美味い酒です。】
  

   ★雄町の独特な米の甘み、この見事な酒を 「蒸し海老」 でいただきました。



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-08-06 05:03


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-08-06 05:03


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-08-06 05:04

蒸し海老です。

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